-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lipa_fv

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2012
Записей: 21992
Комментариев: 79908
Написано: 105656

ПАСХА НА СТОЛЕ

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 08:32 + в цитатник

На праздничном столе без пасхи не обойтись… Делаются они по-разному: вареными, заварними, даже сырыми. Пасочки похожи по своему составу, да и по вкусу. Понятно, что главный компонент этой вкусности – протертый творог. Уже в него добавляют сдобу. Это добавки сливочного масла, сметаны или сливок, конечно, яиц. В пасочку можно добавить цукаты и изюм, можно цедру из цитрусов и корицу, сироп от варенья – это на ваш вкус…

1 (600x380, 244Kb)

Еще очень важно угадать с влажностью пасхи, чтобы она не была излишне сухой или «мокрой». Тут на помощь могут прийти даже специальные приборы, такие, как анализатор влажности на http://техновесы.рф/ (это сайт завода-изготовителя). Для тех, кто делает продукцию в больших объемах они просто обязательны…

Продолжим о пасхе. Сырыми их приготовить проще, но вареные и заварные будут дольше храниться (в холодильнике, к примеру, в течение недели). Плюс именно в них добавляют разные вкусности, о чём говорилось выше (сырые пасхи при этих добавках быстро скиснут).

2 (492x360, 248Kb)

Не экономьте на твороге - творог должен быть качественный – свежий, однородный, сухой. Перед готовкой его лучше положить под пресс, удаляя излишнюю влагу, потом протереть через сито (а лучше дважды). Только затем из полученного «воздушного» творога готовить пасху.

Оформляйте пасочки красиво, с фантазией…


Творожная
3. творожная (616x346, 124Kb)

С киви и виноградом
4. пасха с киви и виноградом (325x295, 103Kb)

Царская
5. царская (440x400, 136Kb)

90042302_0_64c4a_b039496d_Mkopirovanie (300x124, 51Kb)
Рубрики:  РАЗНОЕ
ПРАЗДНИКИ
ФОТОГРАФИИ.

Метки:  

 Страницы: [1]