Готовить и украшать салаты к празднику это всегда удовольствие. А на Новый год хочется приготовить еще и что-то новенькое, удивить своих близких и гостей. Этот закусочный салат выглядит празднично, и к новогоднему столу будет к месту....



ПОТРЕБУЕТСЯ:
Яйцо - 6 шт., филе отварное куриное - 300гр., свежий огурец - 2шт., морковь отварная - 2шт., ананас,(колечки консервированные), майонез, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварное куриное филе мелко порезать, посолить, добавить майонез и перемешать.

Выложить смесь в тарелку. Натереть морковь на средней тёрочке. Берем яйца, отделяем белки от желтков. Натираем желтки на мелкой терке, а белки на крупной. Огурцы не очищая натереть на средней, отжать лишнюю жидкость.

На курицу выкладываем морковь (немного солим), смазываем майонезом, далее - белки (немного присолить), опять майонез, огурец,опять майонез, сверху посыпаем слой из желтков и произвольно украшаем ананасами. Вокруг можно выложить кружочки огурцов

Дать салатику настояться.

К большим событиям мы готовимся загодя, а к Новому году тем более. Скоро начнется следующий, четырнадцатый год. Как летит время!!!

Этот год был премудрой змеи, а нас уже поджидает лошадь. Какая она? Что она нам принесет. Может заглянуть в гороскоп?

Кстати, если вас интересует гороскоп уже на 2014 год, то на сайте otebe.info/goroskop2014/goroskop.html есть полная информация для всех знаков зодиака. Узнайте о самых важных грядущих событиях, которые произойдут в скором времени!

Чтобы «задобрить лошадку, подадим какое-нибудь оригинальное, вкусное блюдо. Например, салат «Лошадка»…

На праздник всегда хочется украсить блюдо покрасивее. У нас  осталось еще три дня, чтобы сделать выбор и решить, как будет выглядеть наш новогодний стол.

 На этих фото предоставлен огромный выбор, может вам что-нибудь и понравится....