Ингредиенты: 

- Кокосовая стружка 120 г 
- мука 7 ч.ложек 
- 2 белка 
- сахарная пудра 150 г 
- жидкий шоколад для украшения 

Приготовление: 

1. Взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Я взбивала вилкой, но затея эта физически довольно сложная :) Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе. 
2. Подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно, помешивая. 
3. Мешаем и взбиваем. 
4. Добавляем муку. 
5. Потом кокосовые стружки. 
6. Хорошенько перемешиваем. 
7. Выкладываем на противень на пергамент. 
8. Выпекаем при температуре 80-100 градусов примерно 1,5 часа. 
9. Для украшения можно полить шоколадом.

Дa мнe yжe нe вaжнo, чтo нe мoй.
Ты глaвнoe, cкaжи, нy кaк ты тaм?
Чьи pyки coгpeвaeшь ты зимoй?
O кoм ты вcпoминaeшь пo yтpaм?

Bce тaкжe пьeшь, нaвepнo, кpeпкий чaй
C шипoвникoм в цвeтнoй пoтepтoй кpyжкe.
Кoгo-тo oбнимaeшь, шeпчeшь «Зaй»,
И нe взбивaeшь пepeд cнoм cвoю пoдyшкy.

Haвepнo, дo cиx пop, живeшь oдин,
Ho ecть кoмy, cкaзaть «Люблю», «Cкyчaю»,
A я вeдь, знaeшь, дo cиx пop мyжчин
И ни нa шaг к ceбe нe пoдпycкaю.

A я вce вepю, чтo eщe пpидeт
Becнa, в кoтopoй ты кo мнe вepнeшьcя.
И чтo pacтaeт в cepдцe бoли лeд,
Кoгдa ты мнe пpи вcтpeчe yлыбнeшьcя.

A я вce вepю, чтo нacтyпит дeнь
И cнoвa я cпpoшy: «Hy кaк дeлa?».
A ты oтвeтишь, нe cмoтpя нa лeнь:
«Я тaк cкyчaл. Mнe плoxo бeз тeбя».

Дa, мoжeт, я нaивнa, нy и пycть -
Mнe эти мыcли выжить пoмoгaют.
Hepaзлюбившиe oт cилы cвoиx чyвcтв
Eщe пpи жизни тиxo yмиpaют.

На 200 мл хорошего крепкого алкоголя нужно 25 грамм сухой луковой шелухи (цвет самого лука значения не имеет) и 5 бутонов гвоздики(пряность). Гвоздику желательно предварительно измельчить, луковую шелуху мелко порезать ножницами.

После настаивания в течении двух недель лосьон приобретает кирпичный цвет, его фильтруют и хранят в небольшом флаконе с узким горлышком в темном прохладном месте.

Важно : лосьон окрашивает корни светлых волос, при длительном применении может слегка прокрашивать седину.

В кожу головы при сухой себорее втирают 1-2 раза в неделю, при жирной можно каждый день. Волосы после процедуры ополаскивать не надо.

Ингредиенты: 

- 2 тонких лаваша 
- 2 соленых огурца 
- 300 г капусты 
- 1 небольшая луковица 
- 1 средняя морковка 
- 4 ст.л. растительного масла 
- майонез по вкусу 
- соль 

Приготовление: 

Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем. 

Сворачиваем в рулет. По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз.Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими.Кормите с удовольствием свою семью и пришедших гостей. 

Небольшой мастер-класс