Ингредиенты: 

Банан — 1-2 шт. (в зависимости от размера) 
Яйца — 2 шт. 
Сахар — 100 г (если бананы сладкие, то сахара можно взять меньше) 
Сливочное масло — 50-70 г 
Сода — 0,5 ч.л. 
Мука — 2 стакана (смотрите по консистенции, можно подсыпать еще муки) 

Приготовление: 

1. Начинаем приготовление: яйца и сахар перетираем в белую пену. 
2. Бананы очищаем от кожуры, выкладываем на тарелочку и с помощью вилки перетираем их в пюре. 
3. В яичную смесь добавляем сливочное масло. Можно его не растапливать, но оно должно быть обязательно размягченным, чтобы было удобно его взбивать. 
4. Добавляем пюре к сахарно-яичной смеси, все хорошенько перемешиваем, всыпаем соду. 
5. Вводим муку. Скажу сразу, тесто муки возьмет немного больше, поэтому не бойтесь досыпать. 
6. Замешиваем тесто. Даем ему немного отдохнуть в холоде, минут 15. 
7. Раскатываем тесто, вырезаем печенье, используя ваши любимые формочки. Отправляем печенье в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут. 
8. Подаем к чаю, кофе, компоту. Теплая компания и сладкое банановое печенье обязательно поднимут вам настроение, если есть в этом необходимость. А если с этим у вас все в порядке, то за милой беседой вы и не заметите, как все опустошите!

Hикoмy никoгдa нe ищи oпpaвдaний,
Ecли люди yxoдят – yдaчи в пyти!
И нe нyжнo иcкaть c ними нoвыx cвидaний,
И нe нyжнo пиcaть нa пpoщaньe cтиxи

He цeпляйcя зa кaждyю нeжнyю фpaзy
He ищи cмыcлa тaм, гдe eгo нe нaйти
И из cepдцa пpивязaннocть, cлoвнo зapaзy,
Bceми cилaми cлaбoй дyши вывoди

Избeгaя вoзмoжнocти дoлгиx пpoщaний,
Bce xopoшee вcпoмни и зa вce иx пpocти.
Hикoмy никoгдa нe ищи oпpaвдaний,
Ecли люди yxoдят – yдaчи в пyти!

Прошлой весной на мои смородиновые кусты напала тля. Вообще я противница применения химических препаратов в саду и на огороде (прибегаю к их помощи лишь в очень редких случаях). Так что решила воевать с тлей исключительно народными средствами, — благо, в моей копилке к настоящему моменту собралось уже немало эффективных рецептов.

Репчатый лук

• Заполните 8-литровое ведро луковой шелухой примерно наполовину, налейте туда горячей воды доверху и настаивайте в течение 24 часов. Перед обработкой разбавьте настой чистой водой в пропорции 1:5.

• 90-100 граммов измельченного старого лука и 60-100 граммов шелухи положите в 10-литровое ведро, заполните его 8 литрами воды и плотно закройте емкость крышкой. Через 7-8 часов проведите обработку кустов смородины свежим неразбавленным настоем.

Томат

1,5-2 килограмма подсушенной помидорной ботвы порубите, добавьте ее в 3 литра кипятка и поварите на маленьком огне в течение часа. Перед использованием настой отфильтруйте и разбавьте водой в соотношении 1:5.

Лекарственная ромашка (листья и цветки)

Тля — очень мелкое насекомое, живущее колониями из нескольких сотен тысяч особей

0,5 килограмма сухой ромашки всыпьте в 5 литров нагретой до 70 градусов воды. После 12-часового настаивания процедите жидкость, добавьте к ней еще три части чистой воды и 60 граммов хозяйственного мыла.

Табачная пыль и табак

• 200 граммов табачной трухи либо табака вмешайте в 3 литра чистой воды комнатной температуры, настаивайте 2-3 суток, а затем еще прокипятите в течение 2-3 часов. Как только отвар остынет, пропустите его через марлевый фильтр, долейте воды до 10 литров и добавьте хозяйственное мыло (30-40 граммов).

• Смешайте 200 граммов табака и столько же луковой шелухи и переложите получившуюся смесь в 1-2 литра кипящей воды. Поварите в течение двух часов, затем остудите и добавьте 80 граммов натертого на терке хозяйственного мыла. Доведите объем отвара до 10 литров и опрыскайте им смородиновые кустики.

• 300-400 граммов табака, махорки либо табачной пыли засыпьте в 10 литров воды и настаивайте в течение двух-трех суток. Перед применением добавьте к настою две части воды и немного мыла.

Сосновая хвоя

2 килограмма хвои залейте 8 литрами воды и настаивайте в течение недели в темном помещении (настой необходимо время от времени помешивать). В конце этого срока процедите жидкость, разбавьте ее водичкой в 10 раз и хорошенько обработайте смородиновые кусты.

Одуванчик

Оказывается, и одуванчик может приносить пользу дачнику!

Еще одно народное средство борьбы с тлей на смородине, абсолютно бесплатное и доступное любому дачнику.

250-300 граммов корней одуванчика и 400 граммов его свежесобранной листвы залейте 10 литрами теплой водички (не более 40 градусов) и настаивайте в течение пары часов. Настой используйте только в свежем виде.

Бархатцы

В ½ ведра сухого сырья добавьте 10 литров теплой водички, настаивайте в течение 24 часов, процедите и внесите в раствор еще 30-40 граммов мыла. Бархатцы лучше всего заготавливать в фазу цветения, полностью срезая их надземную часть.

Острый стручковый перец

Избавиться от тли на смородине поможет и перечный настой. Для его приготовления 1 килограмм свежих плодов либо 0,5 килограмма сухих плодов нужно залить 10 литрами воды и настоять в течение 2-3 суток.

Картофель

0,6-0,8 килограмма высушенной ботвы картофеля либо 1,2 килограмма свежего сырья поместите в 10 литров теплой водички, настаивайте в течение 3-4 часов, отфильтруйте. Применяйте исключительно в свежем виде, предварительно добавив 30-40 граммов мыла на каждые 10 литров настоя.

Чеснок

• 100-150 граммов измельченных сухих листьев, чешуи и зубчиков чеснока поместите в 10 литров воды, настаивайте в течение 24 часов и сразу же используйте.

• Мелко порежьте 250 граммов чесночных зубчиков, добавьте к ним 1 литр водички и настаивайте на протяжении 5 суток в банке с крышкой. Перед обработкой стакан концентрата разведите в 10 литрах воды.

Конский щавель

Измельчите 300 граммов корней данного растения и всыпьте их в 10 литров воды. После двух-трех-часового настаивания отфильтруйте и сразу же обрабатывайте растения.

Пижма обыкновенная

Килограмм сухих листьев и стеблей пижмы прокипятите в течение 1-2 часов в 10 литрах воды, пропустите через сито и добавьте 30-40 граммов мыла. Отвар лучше использовать свежеприготовленным.

Тысячелистник

800 граммов высушенной зелени и цветков тысячелистника измельчите и поместите в 2 литра кипятка. Как только жидкость остынет, доведите ее объем до 10 литров и настаивайте в течение двух-трех дней (либо просто прокипятите в течение 30 минуток). Непосредственной перед обработкой растворите в настое хозяйственное мыло из расчета 30-40 граммов на 10 литров.

Ну вот, теперь вы знаете, что делать, если на вашей смородине заведется тля. В этом году я планирую провести несколько профилактических обработок табачным и хвойным настоями, чтобы тля навсегда забыла дорогу к моему ягоднику.

Ингредиенты: 

Булочки — 2 шт. 
Шампиньоны — 200 г 
Куриная грудка — 1 шт. 
Лук репчатый — 1 шт. 
Сметана — 2 ст. л. 
Сыр твердый — 70 г 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны очистите и ополосните. Луковицу очистите от шелухи. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Шампиньоны нарежьте мелкими кубиками. 
2. Луковицу мелко порубите. Выложите грибы вместе с луком в сковороду, добавьте немного растительного масла. Жарьте, пока жидкость, выделившаяся из грибов, не испарится. 
3. Тем временем мелко нарежьте отварную куриную грудку. 
4. Отправьте курицу в сковороду к грибам, также добавьте пару столовых ложек сметаны. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте массу 5–7 минут. 
5. Обрежьте шапки у булочек, выньте мякиш. Наполните булочки подготовленной начинкой. Сверху обильно присыпьте тертым сыром. Во время запекания сыр расплавится, образуя красивую золотистую шапочку. 
6. Запекайте жюльен в булочках 10 минут при температуре 180ºC. 

Делаем вот такую милаху