Вчера я писала об обычных, но очень полезных для нас продуктах. Сегодня, наоборот, речь пойдет о таких продутах, которые вызывают усталость нашего организма.

Что интересно, в этот список попали весьма популярные продукты. Но, к сожалению, они не заряжают нас энергией, как это "положено делать хорошим, добросовестным" продуктам), они, "вредные" довольно значительно снижают нашу работоспособность, и вызывая усталость, от них даже клонит в сон...

На первой строчке, об этом можно и не говорить, алкоголь. Здесь всё ясно, поехали дальше.

На втором месте стоят разнообразные сладости, вызывающие у нас изменения уровня глюкозы в крови и, как следствие, утомление.

Вот дальше уже интереснее...

Третье место - мясо индейки. Огромное содержание белков у этой птицы вызывает утомление организма.

Далее идет мучное, - макароны и всякие изделия из белой муки. Присутствие их в нашей трапезе вызывают скачки глюкозы в крови. Сначала, как и от сладостей, идет т прилив энергии, но затем, однако, наступает длительный спад, вызывающий усталость.

Как и следовало ожидать в этом списке присутствует и жареная пища. Организм затрачивает на ее переваривание огромные силы и устает, естественно. Более того, жареное оказывает еще и раздражающее действие на органы нашего пищеварения.

Чтобы статья не была столь мрачной, под конец приводится список продуктов, которые стимулируют работу мозга. «Вооружившись» такими продуктами, вы сможете трудиться и долго, и плодотворно.

К друзьям "энергичного человека" можно отнести такие продукты относятся:

- жирные сорта рыбы;
- капуста белокочанная;
- грецкие орехи;
- черный шоколад;
- лимон;
- шпинат;
- миндаль;
- клюква;
- черника;
- мята.

Кстати, на кофе особо не налегайте. Медики обращают наше внимание на то, что кофе довольно быстро обезвоживает организм, да еще и способствует нашей раздражительности. Пару чашек самый раз, а потом лучше зеленый чай...

Очень много полезных веществ, замедляющих наше старение, как оказалось, содержится в самых доступных составляющих нашего привычного и обычного рациона.

Совсем не обязательно тратить деньги на омолаживающие процедуры и тем более на пластических хирургов, чтобы сохранить надолго красоту и здоровье. Ученые уже подсчитали, что постоянное употребление обычной, но определенной пищи, оказывает на наш организм фантастический эффект. Разными «молодильными» свойствами обладают, как выяснилось, не только яблочки из сказок, но и иные, реальные, дары природы с рынка, грядки или магазина.

Перед вами рейтинг пяти самых полезных продуктов, оказывающих омолаживающее действие. У каждого из этих продуктов своя «специализация».


Друг сердечный - ПОМИДОР

Удивительный секрет этого овоща - в ликопене, веществе, который снижает риск развития у нас сердечно-сосудистых заболеваний и даже некоторых видов рака. Ликопен усваивается лучше всего из термообработанных томатов, - отсюда вывод - ешьте не только свежие, соленые и квашеные помидоры, но и разные томатные соусы. Кстати, у томатов есть еще одно полезное свойство — низкая калорийность. А хром, входящий в состав помидор, способствует быстрому насыщению, предупреждая приступы голода.


Результат на лице - МОРКОВЬ

Морковь богата протеином и бета-каротином. Именно они защищают вашу кожу от весьма вредного воздействия ультрафиолета, препятствуя появлению морщин. В этом овоще, кроме всего прочего, содержится все известные витамины. Если лакомиться корнеплодом в сыром виде, то организм наш обогатится фалкаринолом, а вещество это снижает риск образования раковых опухолей. Морковь очень полезна кормящим матерям - способствует выделению молока. Для лучшего усвоения каротина организмом, лучше употреблять этот полезный овощ, сочетая его с любым жиром.


КРАСНАЯ РЫБА – и сосуды в норме

Так называемая красная рыба имеет специфический цвета своих мясных волокон. Это прежде всего дальневосточный лосось, семга, форель и другие виды рыб. Главное преимущество красной рыбы в том, что она содержит в большом количестве уникальные природные вещества — насыщенные жирные кислоты Омега-3. Если этих веществ в пище достаточно, уровень холестерина у нас в крови нормальный, сосуды эластичные и крепкие, мозг и нервная система работают как часы. Любители этого вкусного деликатеса в три раза реже испытывают депрессии.


Ягода для памяти - ЧЕРНИКА

Черника – это идеальный продукт для вашего зрения и памяти. Дело тут в красителе антоциане, очень полезном веществе для клеток нашего головного мозга. Черника прекрасно, как и клюква, очищает почки, содержащиеся в чернике пектины — это прекрасная подмога для работы кишечника. Чай из этих ягод — эффективное вяжущее и мочегонное средство. Кстати, - полезно знать - в сушеной и замороженной чернике полезных свойств ничуть не меньше, чем в свежей!


Иисточники энергии – БОБОВЫЕ И ЗЛАКИ

Эти продукты снижают холестерин в организме, препятствуя развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. Ячмень и овес, за счет большого содержания калия, нормализуют артериальное давление. Прорастите зерна пшеницы — и вы получите настоящее лекарство в виде еды.
Бобовые, кроме своей исключительной полезности, имеют еще и свойство насытить организм энергией, - совсем не хуже мяса, перевариваясь при этом гораздо легче. Еще один важный нюанс: все самые полезные бобовые — темного цвета, в них больше ценных веществ, чем в более светлых сортах.

На белом шёлке бриллиантов свет,
В короне красных роз мечта играла…
Я выйду на сверкающий паркет,
 Чтоб для тебя стать КОРОЛЕВОЙ бала.

 

С недавних пор существует традиция, - на Новый год надевать наряд, который бы соответствовал очередному знаку Зодиака по восточному календарю. В наступающем году  основным цветом будет черный, но так как Вода будет стихией года, то в наряде допустим и зеленый, и голубой, и серебристый и даже  белый цвет

  

Но когда будете выбирать вечернее платье или костюм, помните, что вы в своем наряде можете слиться с толпой, будете похожи на других, а для женщин это  очень даже неприятно. И  чтобы  не оказаться в неловкой ситуации, нужно знать, что змеи (а это год Змеи) имеют разную раскраску.

Можно подобрать разноцветный  наряд  или подчеркнуть его соответствующим аксессуаром.

Год Змеи – это год классического кроя одежды, так что для рукодельниц есть над чем поработать, пофантазировать.  А тем женщинам, кто имеет стройную фигурку, можно надеть облегающее платье из  шелка или атласа, добавив туфли на высоченных каблуках.

Мужчинам подойдет элегантный костюм  темного цвета.

Но и это не главное, главное то, что Новый Год праздник веселый и экспериментировать с костюмами не запрещается! )))

 

Читать далее...

Чтобы  украсить какое-нибудь блюдо  или просто подать варенные яйца в праздничном виде, можно  придать  яйцу  форму сердечка.

Для этого нам нужен любой  кусочек картона (к примеру, из коробки  сока или  молока),  две резинки и деревянная  палочка.

Охлажденное яйцо закрепляеем  специальным образом в картоне и выдерживаем  в течение 10 минут.

Итак, берем плотную бумагу,  карандаш и  пару резинок...

 

Отвариваем яйцо.  Не давая ему  остыть, кладем яйцо о на бумагу...

 

Прижимая  карандашом  яйцо,  перевязываем  его резинкой по краям...

 

Держим наше сооружение  10 минут...

 

Потом разобираем нашу конструкцию...

 

 

Аккуратно разрезаем яйцо пополам. У нас получилось два сердечка...

По материалам  mirfactov

В холодное время года, с поздней осени, на прилавках наших магазинов появляется хурма, - этот яркий южный плод, имеющий немного терпковатый вкус.

 Родина хурмы - Китай, оттуда этот фрукт распространился по всей Восточной Азии, далее стал очень популярным в Японии. И только в конце XIX века этот южный плод был открыт для всего мира!

Существует почти 500 разновидностей этой терпкой сладости. Наиболее популярные виды – это кавказский терпкий, японский нетерпкий и сладковато-шоколадный, который получил название «королек».



Хурма не только вкусный, но и очень полезный фрукт!

Хурма содержит в два раза больше полезных микроэлементов и пищевых волокон, чем в яблоках. Кроме того, этот фрукт очень богат на воду, углеводы, антиоксиданты, органические кислоты, даже белки. Хурма содержит кальций, калий, магний, фосфор, железо и витамины А, С и Р. Ко всему прочему хурма – это великолепный тонизирующий продукт, прекрасно снимающий усталость, успокаивающий нервную систему, нормализирующий аппетит, улучшающий работоспособность!

Хурма считается диетическим продуктом, который применяют при расстройствах пищеварительных процессов. В народной медицине хурму используют в виде лекарства при желудочно-кишечных заболеваниях. Кроме того, благодаря огромному содержанию фруктозы и глюкозы хурма способна поддерживать и улучшать работу сердечнососудистой системы.

Довольно важно уметь правильно выбрать хурму, поскольку всегда есть вероятность купить слишком терпкие или недозрелые фрукты.




 Конечно, прежде всего, нужно обратить внимание на целостность и спелость плодов. Также на поверхности хурмы должно быть как можно меньше черных пятен. А если вы все-таки купили неспелые фрукты, - не расстраивайтесь и не выбрасывайте хурму!

Положите ее на несколько дней на подоконник (или в другое прохладное место) и подождите. Проверяйте, трогая фрукт – когда хурма станет мягкой, значит она дозрела. Хранить ее надо осторожно, не повреждая кожуру, - иначе плод очень скоро станет портиться. Хурму можно заморозить – она сохранит все витамины.

Утром проснувшись, ты обязательно смотришься в зеркало…и о Боже, что же ты там увидела…на нас смотрит помятое лицо с темными кругами и мешками под глазами.



Ну и скажите: вы этого достойны!??? Ну почему эти ненавистные круги появляются вновь и вновь? А причин, оказывается, очень много, - это и хронический недосып и стресс, и злоупотребление сигаретами и алкоголем, и возрастные изменения.

Так же нужно не забывать про наследственность, склонность к экземе и аллергии, или же, это просто оптический обман из-за припухлости в области глаз.

Но, конечно же, это не полный список. Что бы бороться с этой неприятностью, сначала нужно определить причину, и только потом попытаться ее устранить. Спокойнее и приятнее как-то думать, что всего лишь выпитая жидкость перед сном или что это просто усталость.

Всё это не замаскируешь - макияж здесь не поможет.

У нас одна жизнь... И выглядеть хочется...

Совет один -  пересмотреть  режим работы, во  время отдыха  проделывать легкие  манипуляции для  восстановления  упругости и красоты вашей кожи лица:

 

- Надо  регулярно накладывать  прохладные компрессы себе на глаза. Это либо охлажденные чайные компрессы, либо специальные маски. Даже  огуречные кружочки подойдут.

 

-  Ночью надо спать  на подушке, -  голова должна быть на возвышенности,  обеспечивая  отток жидкости от лица.

 

-  Очень хорош  крем, содержащий кофеин. Благодаря ему  кожа вновь приобретает  упругость. А вот от принятия кофеина вовнутрь лучше отказываться…

 

 

-  Массаж  кожи вокруг глаз - не менее 5 минут в день. Берите  любой крем  (гель для лица),  разотрите его  на кончиках пальцев и массируйте нежными плавными движениями деликатную область глаз.

 

Маскировка  усталости

 Некоторая  косметика  очень хорошо освежает лицо. Так что и не  догадаешься, что у вас  под глазами мешки.

Для этого:

 

-  Используете белую подводку или белые тени. Наносите  белые тени  на внутренний уголок глаза и  под брови, - взгляд станет   более открытым. Как следует растушуйте.

 

- Если вы  решили стереть круги консилером,  позаботьтесь, чтобы  маскирующее средство было на пару  тонов  светлее, чем ваше тональное средство. Сам консилер берите  желтый или персиковый. Нанесите средство слегка похлопывающими движениями.

 

-  Не рекомендуются подводка  и тени  сиреневого или синего  цвета. Отдайте предпочтение теплым теням: коричневым  и зеленым.

 

Самое главное,  - как бы вы не маскировали «дефекты» на своем  лице, устраняйте  сразу   внутренние причины, иначе никакая   маскировка со временем уже не поможет!

Это для нас. Мы не любим расставаться со своим питомцами( МАЛЕНЬКИМИ), и для этого придуманы специальные сумки. Наш любимец будет всегда будет рядом, и носить его совсем не тяжело.




 


 


 

В наше время, женщина после 50  может и должна выглядеть красиво. Для этого  у нее не обязательно должна быть идеальная фигура. Если правильно подобрать одежду, обувь, прическу, то можно выглядеть моложе, элегантнее и привлекательней. Женственно и стильно. Одежда может скорректировать не только нашу фигуру, но и возраст. Женщина нашего возраста должна выглядеть естественно и элегантно. А элегантность молодит и  по-особому дарит очарование, превращая женщину в настоящую красавицу: соблазнительную, желанную, женственную.

Когда выбираете одежду,  отдавайте предпочтение костюмам и платьям. Очень красиво на дамах пятидесяти лет выглядят юбки классического покроя.  Цвет для нас, тоже играет огромную роль. Пастельные тона хорошо  сочетаются с нашей зрелой внешностью. А  если Вы все-таки остановились на темных тонах, то обязательно разбавьте их яркими аксессуарами. Для любой из нас, сейчас можно подобрать и брюки и джинсы, главное выбрать свой фасон. Если одежда подобрана неправильно, она может добавить несколько лет и даже лишние килограммы.

А вот то, что не стоит носить:

А) Одежду с мелким рисунком

Б) Очень короткие юбки, молодежные вещи и слишком облегающие.

В) Слишком много ярких и темных оттенков.

Г) И самое основное, не носите кофт… они старят

На форуме «Страна мастеров», сайт krainamaystriv.com, происходит постоянный обмен мнениями по всем вопросам,  связанных со строительством,  ремонтом, ландшафтным дизайном, отоплением и  тому подобное. Я уже не раз была на этом форуме, выясняя разные для себя вопросы.

 

А сейчас мне предстоит выбор ванны,  и я не знаю, на какой остановиться , - я  опять зашла на форум «Страна мастеров» посоветоваться.

Остановилась я на акриловой  ванне, но и здесь огромный выбор – буду думать, какой фирмы брать, и какую  – обычную или угловую. А выбор, повторяю, огромен…

Гидромель - это напиток из воды, лимонного сока и меда. О его ценности говорит его давняя история, а точнее многолетнее употребление этого коктейля еще с древних времен. Римские женщины возвращали себе бодрость духа с его помощью. А мужчины пили этот напиток в течении месяца после свадьбы, если хотели, чтоб родился сын. Приготовить гидромель очень просто.

 Размешайте сок 1 лимона в 200 мл.теплой воды и добавьте 1 ст.л.меда. Очень важно использовать именно ТЕПЛУЮ воду, а не горячую ( в ней уничтожаются полезные свойства меда и лимонного сока).

Гидромель способствует ОЧИЩЕНИЮ ОРГАНИЗМА, кишечника и сосудов, выводит шлаки и токсины. Если пить гидромель по утрам натощак, то Ваш организм будет Вам очень благодарен. Кишечник - очистится, желудок проснется, улучшится пищеварение, а сосуды будут крепче и эластичнее. Настроение будет бодрым, а самочувствие улучшится в несколько раз.

 

При ПРОСТУДЕ и подобным заболеваниям, которые ослабляют иммунитет и дыхательную систему, гидромель будет незаменим.
Гидромель - эффективное СРЕДСТВО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

 Ежедневное употребление гидромеля благотворно скажется и на внешнем виде, и на оздоровлении организма.Уходят лишние килограммы, улучшается цвет лица. Пейте гидромель 3 раза в день: утром - натощак, после обеда и в 18-00, и результат Вам гарантирован.

После физической нагрузки или спортивной тренировки, гидромель поможет ВОСПОЛНИТЬ ЗАТРАЧЕННУЮ ЭНЕРГИЮ, для большего эффекта просто добавьте больше лимонного сока и меньше меда.
 

А летом, если в гидромель добавить льда, то получится отличный жаждоутоляющий напиток. Будьте здоровы!!!
 

Винолечение официального признания в нашей стране пока не получило, но в каждой семье есть свои проверенные рецепты домашних напитков и бальзамов от десятка недугов, настоянные на вине. А как приятно в холодный день выпить бокал горячего глинтвейна, который востановит силы и надежно защитит от простуды. Вина различных марок оказывают различные фармакологические действия. В умеренных дозах вина повышают сердечную деятельность, оказывают легкое жаропонижающее действие, возбуждает нервную систему, способствует пищеварению. Вот несколько рецептов из семейных архивов знакомых и друзей

1. НАСТОЙКА НА КРАСНОМ ВИНЕ ПРОТИВ ДЕПРЕССИИ

1 литр кагора, 25 гр.плодов кориандра, 25гр. плодов укропа, 25 гр.плодов тмина, 50 гр. плодов боярышника.
Все ингредиенты смешать, залить кагором. Настаивать 1 неделю, переодически встряхивая. Затем нужно поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, настаивать 3 часа при комнатной температуре, процедить. Пить по 50 мл утром и вечером перед сном.

2. БАЛЬЗАМ ОТ ПРОСТУДЫ И ПНЕВМОНИИ.

200 мл. кагора, 1 ст. ядер грецкого ореха, 3 лимона, 300 гр.листьев алоэ, 500гр. домашнего несоленого масла, 500 гр. меда.
Масло и мед растопить на водяной бане, остудить,все время помешивать, чтоб смесь не загустела. Ядра ореха и лимоны (с кожурой, но без косточек) пропустить через мясорубку. Добавить измельченные в кашицу листья алоэ, медово-масляную смесь и кагор. Тщательно перемешать. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 мин. до еды. Бальзам является сильнодействуущим средством от простуды.

3. ЧЕРНОСЛИВ НА КАГОРЕ.

500 мл.кагора, 1 ст. чернослива, 5-7 горошин черного перца, 1 лавровый лист, несколько бутонов гвоздики, 0,5 ч.л. кардамона.
Чернослив промыть, положить в кастрюлю, залить кагором, нагреть на слабом огне. Добавить душистые пряности. Плотно закрыть и охладить. Принимать не более 40 мл. в день перед сном. Средство предназначено для укрепления нервной системы при неврозах и раздражительности.
 

В настоящее время фондю уже никого не удивишь, оно популярно во всем мире. Это блюдо появилось в Швейцарии еще 18 веке. Раньше сыр и хлеб заготавливали на всю зиму, и они естественно черствели. Чтобы продукты были мягкими их разогревали в вине - на огне. Собиралась вся семь вокруг котелка, приглашали также родственников и друзей. Так вот и появилось швейцарское фондю.

В наше время фондю готовят в специальных кастрюльках - фондюшницах. Готовят сейчас не только сырные фондю, лет этак сорок назад появились и десертные фондю: карамельные и шоколадные.
Макать в фондю можно все, что есть в холодильнике, а запивать тоже чем угодно: кофем, чаем, вином и даже водкой. На выходные можно пригласить друзей, подруг и угостить их фондю собственного приготовления.

1. ИТАЛЬЯНСКОЕ ФОНДЮ
Потребуется:
2 зубчика чеснока (порезать на 4 кусочка), 2 стак.молока,
0,5 кг сыра моцарелла, 80 гр. пармезана, 1 ст.л. кукурузной муки,
4 ст.л. сухого белого вина, кусочки колбасы,(отварное мясо), оливки,
хлебные палочки или же сухарики.
Приготовление:

1. Фондюшницу нужно натереть чесночком, налить в нее молоко, нагревать, пока не закипит. Сначала нужно добавить моцареллу, потом натертый пармезан и помешивая продолджать нагревать, пока не растает сыр.
2. Аккуратно смешайте муку и вино ( смесь должна быть однородной) и добавьте в расплавленный сыр.Эту смесь нужно оставить на огне еще на 3 мин. и подать с колбаской, палочками, сухариками и оливками.

2.ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ
Потребуется:
200 гр. сливок, 400 гр.шоколада, 50 гр коньяка
любые фрукты, кусочки бисквитного или медового коржа.

Приготовление:
В кастрюльке для фондю нужно разогреть сливки, добавить поломанный шоколад. Мешать на огне, пока не получится тягучая масса. А перед употреблением добавить коньяк. Подать фрукты и коржы. Запивать можно чаем.
 

Мы всегда реагируем  на смену  погоды, а на перемену времен года особенно.  Витаминов  меньше, падает атмосферное давление, дуют ветра.  На сайте www.ledilid.com  рассказывают, что такое осенняя депрессия , в чем она проявляется и как бороться с этим неприятным для настроения и здоровья явлением.

Есть еще много способов бороться  с осенней депрессией. Все эти способы сводятся к одному - нужно поднимать свой тонус, свое настроение. Если утром, просыпаясь, выпивая чашечку утреннего кофе (чая) мы будем  улыбаться и слушать приятную музыку, то у депрессии уже будет меньше шансов. А если мы, вопреки унылой промозглой осенней погоде оденемся во что нибудь эдакое, яркое, красочное, то настроение наше будет солнечным! А своим своим праздничным  веселым и  цветущим  видом  мы сделаем окружающий нас мир немножко светлее...

Для примера посмотрите на эти яркие осенние одежды и аксессуары, заставляющие нас улыбаться и быть в приподнятом настроении...    

9.

Традиционное французское блюдо - яйцо пашот . Яйцо варится без скорлупы, в мешочек.

На 2 порции:
2 ст. л. уксуса(винного,белого)
2 яйца, 2 ломтика хлеба,
2 кусочка ветчины, 2 кусочка сыра,
4 оливки без косточек, соленый огурчик,
перец молотый, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюле вскипятить 0,5 л. воды, налить уксус и уменьшить огонь. Яйца аккуратно разбить по одному и аккуратно перелить в кипящую воду. Варить пока не сварится белок, где-то около 4 мин. Вынуть яйца шумовкой и положить на кухонное полотенце на несколько секунд.
Включить духовку и нагреть до 200 грд. Хлеб поджарить в тостере. Выложить на него ломтик ветчины, огурчик порезанный кружочками, яйцо пашот, поперчить, посолить и сверху положить кусочек сыра. Запечь в духовке в течении 5 минут, чтобы расплавился сыр. Готовые гренки украсить оливками, можно сверху положить веточку петрушки. К гренкам подать кофе со сливками. Приятного вам завтрака!!!