1. Чеснок и лук убивают бактерии

Чеснок и лук содержат фитонциды — биологически активные вещества, которые подавляют рост и развитие микроорганизмов, бактерий, грибков и т.п. Поэтому чеснок и лук принято употреблять при простуде и для профилактики гриппа. А в годы Второй мировой чесноком даже обкладывали операционный стол за неимением спецсредств.

2. Чеснок укрепляет иммунитет

В химический состав чеснока входит селен, который является антиоксидантом и повышает иммунитет. Ученые определили, что если в организме не хватает селена, то к человеку быстрее цепляются вирусы. Мало того, из-за дефицита селена первоначально не очень опасный вирус гриппа, находясь в клетках организма, может активно мутировать.

3. Лук замедляет старение

Ученые обнаружили, что лук обладает омолаживающим свойством.
Активные серные соединения в составе лука омолаживают клетки организма, в частности мозга, и замедляют процесс старения. лучшается память, внимание, повышается настроение.

4. Лук и чеснок защищают от рака

В луке и чесноке содержатся вещества, способные убивать раковые клетки. Лук содержит в себе кверцетин — мощный противораковый элемент. Также от различных видов рака, включая рак груди, простаты и толстой кишки может защитить чесночная диета, эффективное действие которой в лечении онкозаболеваний подтверждено практически.

5. Лук и чеснок улучшают пищеварение

Лук и чеснок активизируют выработку желудочного сока, что, в свою очередь, способствует более быстрому и лучшему перевариванию пищи. В частности, чеснок способствует более полному всасыванию полезных веществ. Подавляя гнилостные бактерии в кишечнике, чеснок предупреждает в нём воспалительные процессы, а нормальная флора кишечника получает больше жизненного пространства для своего развития. Также, как показали исследования, чеснок является хорошим средством от тошноты, вздутия кишечника, колита.

6. Чеснок помогает при одышке и стенокардии

Чеснок успокаивающе воздействует организм и может даже купировать небольшой сердечный приступ.

7. Лук и чеснок помогают от головной боли

Чеснок является болеутоляющим: германий, содержащийся в чесноке, увеличивает насыщение тканей кислородом, в первую очередь мозга. Лук действует на мозг так же эффективно, как и чеснок, улучшая внимание и память. Кроме того, народные целители уверяют, что лук способен излечить головные боли. Для этого нужно просто натереть виски и затылок долькой репчатого лука и полежать с закрытыми глазами 10 минут.

8. Чеснок хорошо заживляет раны

Чеснок обладает бактерицидным и бактериостатическим свойствами, поэтому он отлично залечивает раны и язвы.

9. Лук укрепляет волосы

С помощью лука можно укрепить волосы. Для этого натрите репчатый лук на терке и перемешайте с медом (4 части лука и 1 часть меда). Вотрите смесь в корни волос и оставьте на 40 минут. Затем смойте теплой водой.

10. Чеснок помогает от назойливых комаров

В чесноке содержатся вещества, отпугивающие комаров. Поэтому летом достаточно съесть пару долек чеснока, чтобы комары потеряли к вам интерес.

Источник: bio-kri.blogspot.com

Согласно исследованиям ученых-медиков, включение этого масла в свой рацион позволяет понизить риск инсульта на целых 37%. Всего пару столовых ложек достаточно, чтобы удовлетворять суточную потребность организма в жирах, и в жирных кислотах.



Вот несколько рецептов от народной медицины, где используется льняное масло...

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Выпивайте ежедневно, за пол часа до еды по чайной ложке льняного масла ежедневно, постепенно увеличивая дозу ( в неделю на столовую ложку), и принимайте после ужина по чайной ложке.
Через месяц вы должны сбросить три килограмма, спустя же три месяца - целых семь килограмм!

ПРИ ОГРУБЕВШЕЙ КОЖЕ

Столовую ложку масла смешайте с яичным желтком и нанесите на руки (либо на ноги). Затем наденьте на часок целлофановые пакеты, потом смойте обычной водой без мыла и вытрите их бумажными салфетками.
Руки (ноги) станут мягенькими, как у ребенка. Да и трещинки на ногах пропадут...

АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ ПИЛИНГ

Перемешайте небольшое количество масла с молотым кофе, использовав при приеме ванны - отличное средство по борьбе с «апельсиновой» коркой. Ваша кожа станет мягкой и упругой!..

РАЗГЛАЖИВАЮЩАЯ И ОЧИЩАЮЩАЯ МАСКА

К небольшому количеству льняного масла добавьте лимонный сок и желток. Нанесите минут на двадцать на кожу.
Количество морщин сократится и вы избавитесь от неприятных черных точек

УВЛАЖНЯЮЩАЯ СЫВОРОТКА

Добавьте в пол стакана кефира две чайных ложки льняного масла и наносите смесь, как увлажняющую сыворотку после очищения кожи. Ваша кожа станет мягкой и свеженькой уже после первого применения!..

ЕЖЕДНЕВНЫЙ УХОД

Капнете чуток льняного масла в лосьон или крем, которыми вы ежедневно пользуетесь. Эффект вашей привычной косметики только усилится...

Кардамон – одна из традиционных пряностей Востока. Наиболее ароматным считается кардамон зеленый. А применять его начали аж в пятом веке до нашей эры: традиционная индийская медицина применяла кардамон в виде лекарства от болезней кожи и ожирения.

Кстати, чтобы смягчить горло, устранить симптомы простуды, вылечить фарингит рекомендуется полоскать рот настоем из кардамона и корицы. Кроме того, с помощью волшебного кардамона вы очистите от слизи бронхи и легкие – добавляйте для этого кардамон к запеченным фруктам.

Эфирное масло кардамона используют, как согревающее средство при проблемах с суставами или простуде – просто добавляют масло в ванну…

А аромат свежего кофе, пахнущего кардамоном – это символ традиционного арабского гостеприимства. Арабы измельчают плоды кардамона, перемалывая их прямо перед варкой, затем добавляют сахар и заваривают. Говорят, волшебно вкусный напиток...

Еще, что полезно знать: добавленный в кофе кардамон нейтрализует действие кофеина

Итак, рецепты…

КОФЕ С КАРДАМОНОМ

Для этого рецепта берется молотая арабика - на 150 мл воды 11 грамм; четверть чайной ложки кардамона, и, по желанию, сахар и молоко…

Кофе варится по вашему любимому рецепту, любому: в турке, в кофемашине… Кардамон добавляем в молотый кофе сразу…

КОФЕ С КАРДАМОНОМ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ – РЕЦЕПТ ДЛЯ МАСОК

Одну столовую ложку кардамона размельчаем в блендере или кофемолке, перемешиваем до состояния кашицы с нерафинированным оливковым маслом, и делаем маску за 15 минут до принятия ванны…

КОФЕ С КАРДАМОНОМ ПО-РУССКИ

Говорят, что это рецепт от Аллы Борисовны…На две чашки кофе потребуются:

2 столовые ложки молотого кофе; пол чайной ложки семян кардамона; 4 кусочка консервированного (зима же) ананаса; 6 засахаренных вишен (черешен); 300 мл холодной воды; 2 деревянные шпажки и 2 больших кусочка льда. Холодную воду и семена кардамона отправляем в кастрюлю - на огонь. Кипятим около пяти минут.
Далее процеживаем, охлаждаем, отправляем в холодильник. Когда вода «охолодеет» готовим кофе любым способом.



Далее - оформления напитка: в жаропрочный бокал кидаем кубик льда, затем льем горячий кофе. Протыкаем фрукты деревянными шпажками, вставляем в бокал. Кофе пьем сразу - маленькими глоточками и наслаждаемся...

1. Мед. Он укрепляет иммунитет и является лучшим источником энергии. Если на кухне есть мед, можно забыть о сахаре!
2. Бананы. В них есть много калия, который помогает мышцам оставаться сильными. Кроме того, банан благотворно влияет на сердце и снижает риск возникновения инсульта.

3. Геркулес. Он очищает сосуды и лечит заболевания желудка и кишечника. При этом геркулес содержит минимальное количество калорий.

4. Шпинат. В нем есть витамины А, С и К, антиоксиданты и железо, которое поможет тебе увеличить мышечную массу.

5. Оливковое масло. В нем содержится большое количество витамина Е, который участвует в процессе усвоения витаминов А и К. Это масло способствует омоложению организма и снижает уровень холестерина.

6. Яблоки. В них находится больше витамина С, чем в апельсинах. Кроме того, этот фрукт замедляет рост раковых клеток и улучшает работу легких, сердца и пищеварительного тракта.

7. Йогурт. В нем содержится большое количество кальция и пробиотиков, которые повышают иммунитет и улучшают пищеварение. При этом йогурт — отличный способ перекусить в разгар рабочего дня.

8. Лосось. В нем есть большое количество жиров омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и защищают от рака. Кроме того, лосось улучшает состояние волос и способен побороть депрессию.

9. Морковка. Она содержит большое количество бета-каротина, который улучшает зрение и снижает риск онкологических заболеваний. Чтобы морковка лучше усваивалась, ешь ее со сметаной или подсолнечным маслом.

10. Черника. Эта ягода замедляет процессы старения в организме и улучшает зрение. Кроме того, черника способна вылечить забывчивость и рассеянность.

Источник: povarenok.ru

Советы, которые никогда не бывают лишними...

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее . 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ. 3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. 4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой. 5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь

Попался полезный рецепт о пользе овсяной воды. О нём пишет женщина, "испытавшая" его на себе...

Этот рецепт мне достался от мамы.
Овсяная вода — отличное средство для каждого! Овсяная вода обновляет кровь, что важно для всех. Она нормализует обмен веществ, улучшает работу почек, укрепляет иммунитет. И вообще она оживляет весь организм.



Мне скоро исполнится 80 лет, но больше 60 не дает никто. Сама же я ощущаю себя 50-летней. Думаю, это заслуга овсяной воды, которая позволяет мне чувствовать себя для своего возраста очень даже неплохо.

Приготовить овсяную воду очень легко.

Вам понадобится очищенный овес и овес с шелухой. Перемешайте эти два вида овса в одинаковых пропорциях. Очищенный овес можно даже смолоть в кофемолке, чтобы он отдал больше полезных веществ.
3 столовые ложки полученной смеси залейте 0,5 л воды. Доведите до кипения, а потом уменьшите огонь. На слабом огне варите овес 15-20 минут. Затем дайте немного остыть и процедите через марлю, легонько отжимая. Овсяная вода готова!

Пейте ее, когда захочется пить. Я выпиваю около 2 стаканов в день. Это так хорошо для организма! Буквально чувствуется, какие идут перемены. Легкость в теле появляется, бодрость, все функционирует без сбоев.

Конечно, вам придется потратить некоторое время на поиски овса, на приготовление воды по этому рецепту. Но вы получите полностью натуральное, безопасное и эффективное средство для поддержания организма в рабочем состоянии.

А.П. Хмельницкая, г. Суздаль Владимирской обл.

Источник facebook.com
 

Арооматерапия - популярная разновидность альтернативной медицины, использование воздействие на наш организм летучих аромовеществ, получаемых преимущественно, в основном, из растений.

Сейчас ароматерапия готовится и в домашних условиях. Вот десять чудодейственных рецептов, каждый из которых борется со своими "неприятностями":



1. Раздражительность: 6 капель розы.
2. Уныние, плохое настроение: 2 капли нероли, капля можжевельника, капля мяты, капля корицы.
3. Нервозность, злость: 4 капли апельсина, 2 капли корицы.
4. Депрессия: 6 капель розы или 6 капель можжевельника.
5. Беспокойный сон, бессонница: 3 капли лимона, 3 капли лаванды.
6. Вялость (особенно применима в офисе): 4 капли лимона, 2 капли розмарина или 6 капель перечной мяты.
7. Несобранность, отсутствие внимания: 6 капель эвкалипта либо 6 капель базилика.
8. Утомляемость, сонливость, низкое давление: 6 капель розмарина.
9. Простуда: 6 капель апельсина.
10. Головная боль: 6 капель мяты.

Аромамасла капайте на аромокамни, в специальные лампы либо в обычную соду в баночке.

Эта весьма полезная утренняя гимнастика занимает не более семи и даёт просто колоссальный эффект для здоровья! Итак…

1. Проснувшись, полежите пять минут с закрытыми глазами. Следом следует растереть руки, чтобы они не стали горячими. Затем переходите к ушам – оминно они «пульт управления всего организма» - помассируйте их: указательный, большой и средний палец возьмите в горсть и разотрите ухо сверху вниз не менее тридцати раз (большой палец находится при этом ухом).



2. Кладем правую ладонь на лоб (точнее на линию бровей), накрываем левой ладонью и сосредотачиваемся на точке третьего глаза (это между бровями). Смещаем ладонью кожу лба вправо и влево – опять-таки, не менее тридцати раз. Это упражнение, кстати, очень эффективно от головной боли.

3. Складываем руку в кулак и костяшками больших пальцев массируем закрытые глаза, не менее пятнадцати раз – от носа к ушам. Данное упражнение улучшает кровоснабжение мозга и зрение.

4. Кладем правую ладонь область щитовидки, а левую сверху. Двигаем руки, слегка нажимая, по направлению сверху вниз – начиная от горла и до солнечного сплетения. Делаем так тридцать раз.

5. Лежа, втягиваем и надуваем живот, по максимальной амплитуде – опять тридцать раз. Дыхание при этом произвольное. Благодаря этому упражнению уходят застойные явления в пищеварительном тракте.

6. На вдохе, не спеша, лежа на спине, подтягиваем к груди сначала левое колено, потом правое. Каждое – по пятнадцать раз.

7. Кладем правую руку на солнечное сплетение, а левую сверху. Делаем круги по часовой стрелке - по животу с нажимом. Тридцать раз.

8. Руки на затылке, ноги вытянуты: вдох – поднимаем ноги за голову, выдох – опускаем. Делаем упражнение десять раз. Очень полезно для позвоночника. Кроме того, улучшает пищеварение и даже мужскую потенцию.



9. Садимся на край кровати. Левую ногу кладем на правое колено, растираем костяшками пальцев руки выемку на стопе. Тридцать раз. Потом всё то же самое с правой ногой. Отличный стимул для всех органов.

10. Сидя, кладем на затылок правую ладонь, а левую сверху. Двигаем руками, надавливая, вправо и влево. Так пятнадцать раз.

Всё. После гимнастики выпиваем полстакана воды…
 

Оливковое масло используется повсеместно: в кулинарии, косметике, медицине, для производства мыла, а раньше это масло использовали в виде топлива для освещения…

Народная медицина здесь также не осталась в стороне: польза оливкового масла для сосудов, при простудах, при гастритах и изжоге несомненна. Вот несколько народных рецептов, которыми хочется поделиться:

- При болях в ушах: закапываем две капли теплого оливкового масла и сразу же затыкаем ушки ватным тампоном, пропитанным тем же маслом...

- При кашле: разотрите два яичных желтка, добавьте три столовые ложки меда и сто грамм оливкового масла.
Принимайте смесь утром и на ночь по пару чайных ложек...

- При изжоге и для лечения гастритов: принимайте за пол часа до еды столовую ложку оливкового масла... Процедура рассчитана на неделю…

- При болях в суставах: растирайте больные участки подогретым масляным настоем аптечной ромашки. Для этого вскипятите 200 грамм оливкового масла, добавьте в него 30 грамм цветков ромашки. Смесь настаивается пятнадцать минут, после чего процеживается и применяется...

- При болях в спине, обострениях поясничного радикулита - растирайте больные участки несколькими каплями подогретого оливкового масла...

- При повышенном давлении: ежедневно, в течение месяца, съедайте  чайную ложечку раздавленного чеснока, запивая его двумя столовыми ложками чудодейственного оливкового масла...

Одно из самых популярных и очень эффективных средств от отёков на лице — это маски домашнего приготовления, которые действуют быстро и наверняка, благодаря своему витаминизированному, натуральному составу. Рецептов немало, поэтому выбирайте тот, который можно приготовить быстро с самого утра, чтобы идти на работу уже посвежевшей и без следов отёчности на лице.

1. Картофельная маска

Картофель, сваренный в мундире, размять вилкой прямо с кожурой и в тёплом виде наложить на лицо минут на 15. Такая маска для лица от отёков считается одной из самых эффективных. Если времени на отваривание картошки нет, нарежьте сырую картофелину на кружочки и прикладывайте к опухшим участкам лица до их нагревания, а затем меняйте на свежие ломтики.

2. Маска сметана + укроп

Свежий укроп измельчить и смешать (чайную ложку) со сметаной (двумя чайными ложками).

3. Маски из петрушки

Петрушка обладает прекрасными противоотёчными свойствами. Во-первых, её можно добавить в измельчённом виде к маске № 1 (из картофеля), чтобы усилить её эффективность. Во-вторых, можно пропустить через мясорубку корень петрушки и смешать с крепкой заваркой чёрного чая

 4.Чайные маски

В крепко заваренном, остывшем чёрном или зелёном чае смочите марлю и приложите к лицу. По мере нагревания маску нужно смачивать снова.

5. Травяные настои

Заварите ромашку, шалфей или берёзовые почки, процедите настой, остудите и, смачивая в нём марлю, прикладывайте к лицу, как предыдущую маску.

6. Огуречная маска

Свежий огурец натереть, наложить полученную кашицу на лицо минут на 20.

7. Гречневая маска

Гречку измельчить в кофемолке, поместить в мешок (холщовый), опустить в кипяток на 2 минуты. Остудить и прикладывать к лицу в этом же мешочке.

 

Если у вас отекает лицо по утрам или в течение дня, не относитесь к этому слишком легкомысленно: дескать, всё пройдёт. Порой причины, вызвавшие эти отёки, могут быть достаточно серьёзными и потребовать лечения. Заботьтесь не только о красоте своего лица, но и о своём внутреннем здоровье: ведь они крепко-накрепко связаны друг с другом.

Если с утра или в течение дня у вас отекло лицо, пришло время задуматься и об образе своей жизни, и о том, как давно вы ходили к врачу. К этому нельзя относиться легкомысленно: ведь причины отёка лица могут заключаться как в неправильном режиме дня и питании, так и в серьёзных заболеваниях

Если же вы сами прекрасно понимаете, почему отекает лицо, пора навести порядок в собственной жизни, чтобы от этого не страдала ваша красота.

В случае заболевания нужно будет пройти соответствующий курс лечения. Если же дело в неправильном образе жизни или питании, несколько советов, как снять отёк с лица быстро и эффективно, помогут вам.

а) Ограничьте себя в употреблении соли. Её суточная норма не должна быть более 3 граммов, а если хотите избавиться от отёков, вам будет нужна бессолевая диета.

б) Жидкость может задерживаться в организме и благодаря обилию копчёной, консервированной и жареной пищи, поэтому следует воздержаться от употребления таких продуктов.

в) Включите в свой рацион фрукты, которые помогут вывести излишки жидкости: цитрусовые, арбуз, морковь и яблоки. Ешьте за четыре часа до сна.

г) Употребляйте мочегонные травяные настои (например, медвежьего ушка).

д) Делайте маски для лица от отёков, которые можно приобрести в готовом виде в аптеке или же приготовить их собственноручно.

е) Сделайте контрастный компресс: сначала наложите на лицо марлю, смоченную в тёплой воде (очень тёплой), а минут через 5 смените на марлю, смоченную уже в холодной воде.

ж) Протирайте лицо кубиками льда вдоль массажных линий: кубики могут быть замороженной водой или травяными настоями.

*****
Эти действенные рекомендации, как убрать отёки с лица, помогут вам в короткие сроки привести ваше лицо в порядок и больше не возвращаться к этой проблеме.

Источник:3koketki.ru

Цедра апельсина содержит полезные и ароматные эфирные масла, благодаря которым она используется для приготовления еды и напитков. Цедра апельсина также содержит клетчатку, витамин А, витамин С. В кожуре апельсина не содержится сахар, калорий и жиров, но в то же время, в ней много пектина, что благоприятно влияет на здоровье. Флавоноиды в составе цедры апельсина также благоприятно воздействуют на организм. Специалисты утверждают, что цедра апельсина не менее полезна, чем сама мякоть фрукта.



Польза цедры апельсина:

- Улучшает работоспособность.
- Снижает уровень холестерина.
- Снижает вероятность возникновения камней в желчном пузыре.
- Борется с простудой.
- Нейтрализует токсичные соединения.
- Улучшает заживление повреждений дермы.
- Восстанавливает микрофлору кишечника и предотвращает возникновение патогенных образований.
- Благоприятно воздействует на сердце, стимулируя ее работу.



- Обладает противовоспалительными свойствами.
- Укрепляет костную ткань.
- Укрепляет иммунитет.
Противопоказания и вред цедры апельсина:
- Может вызвать аллергическую реакцию.
- Обладает горьковатым вкусом, поэтому нужно применять при приготовлении пищи в ограниченном количестве.
- Может стать причиной сыпи и кожных раздражений.
- Низкое артериальное давление.
- Повышенная кислотность желудочного сока.
- Язва, расстройства пищевода.
- Дисфункция двенадцатиперстной кишки.

Источник: womensland.ru

Туроператор Прима Страда приглашает нас посетить термальные отели Будапешта. Но давайте-ка сначала уточним, что представляют из себя термальные отели и узнаем немного про этого туроператора…



Вначале об туроператоре Прима Страда, который предлагает нам лечение с отдыхом (как для взрослых, так и для малышей) не только в Венгрии, но и на курортах Италии, Чехии, Словакии, Израиля, Словении, Литвы…

Основными клиентами Прима Страды являются индивидуальные клиенты, а также турфирмы. Здесь очень дорожат своими клиентами, половина которых является постоянной. Главное правило Прима Страда – внимательное, бережное отношение к обязанностям, к клиентам. Сотрудники компании – профессионалы с многолетним опытом…

Еще отец медицины, как науки – великий Гиппократ заметил, что «сама природа лечит болезни». А в отношении Венгрии природа «выказала» особую щедрость: имеющиеся в недрах этой славной страны запасы термальных/ лечебных вод - одни из самых-самых в мире.

Domina Inn Hotel Fiesta

Да и купальная культура в Венгрии насчитывает почти двутысячелетнюю историю, о чем говорят сохранившиеся фрагменты купален древности – мозаики и фрески свидетельствуют, что еще великие римляне открыли когда-то местные источники и постоянно наслаждались их водами.

Кстати, из 1300 зарегистрированных сегодня источников термальных вод , почти десятая часть находится в Будапеште!

Лечебные воды Венгрии (большинство из них) особо эффективны для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. Хотя есть такие воды, которые рекомендуют для лечения кожных, гинекологических болезней и даже - в виде питья (питьевого курса) – от заболеваний почек, жкт и нарушений обмена веществ.

Benczur Hotel

Туроператор Прима Страда подберет для Вас любой тур, не зависимо от сложности, учитывая любые Ваши пожелания!..

Чтобы приготовленная Вами еда была вкусной и ароматной, нужно знать,
какие именно пряности подходят к тем или иным блюдам



ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.


ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.



ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.

ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.



ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.



ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

На Востоке, для восстановления защитных сил организма, имбирь - средство номер один. Не так давно этот удивительно полезный корень появился и у нас, хотя до восточной славы, как самой ценной специи для организма еще далеко

Известно, что свежий имбирь содержит в себе более десятка антивирусных компонентов, которые препятствуют проникновению инфекций, именно поэтому он так полезен в укреплении иммунитета.

Сегодня предлагаю приготовить имбирно-клюквенный мед с сухофруктами по рецепту, который был привезен из Тибета - он, кстати, довольно прост в приготовлении. Сделайте это супер средство себе на зиму, не пожалеете...

Берем 200 грамм корня свежего имбиря.
Чистим его и измельчаем
Измельчаем также два лимона с кожурой
Добавляем по 100 грамм измельченных инжира и кураги, а также стакан измельченной клюквы. Измельчать удобно, если есть, в блендере

Смешиваем вс е компоненты и заливаем 200 граммами мёда. Опять всё тщательно перемешиваем.

Вкус довольно жгучий, но с чашкой горячего чая, очень даже вкусно...

Принимать (добавлять) этот лечебный мёд нужно по чайной ложке. Курс применения индивидуальный. В принципе, пока не надоест...
Хранить лучше всего в холодильнике

И еще. Прежде чем применять средства с имбирем, проконсультируйтесь по поводу противопоказаний...

 

Хурма была завезена из Азии, этот фрукт и сейчас там распространен больше всего. Полезные свойства хурмы известны с давних времен – она применялась при лечении многих болезней.
Существует несколько основных видов этого экзотического фрукта, отличающиеся друг от друга по аромату, вкусовым качествам, цвету.



Вот самые-самые:

«Королек». Эта хурма знаменита своим шоколадным цветом и очень сладким вкусом, который практически не вяжет во рту.

Инжирная. Мякоть спелого фрукта становится слегка коричневого цвета.

Медовая. Сладкий, даже немного приторный вкус. По форме напоминает мандарин. Сочная. При созревании мякоть этой хурмы становится

Многое, о чем здесь написано, Вам прекрасно известно - но может быть не всё?.. Чем хороша эта статья - здесь всё собрано воедино, и зимой такой сборник пригодится каждому...

Итак, натуральные природные антибиотики...

1. Чеснок

Чеснок – самый известный, самый сильный природный антибиотик - эффективно борется и с бактериями, и с вирусами, и с паразитами. Прекрасно помогает в лечении кашля, простудных заболеваний, снижает кровяное давление, замедляет рост раковых клеток.

Чеснок убивает стафилококки, стрептококки, сальмонеллу, бактерии тифа и паратифа, дифтерийную палочку, замедляет развитие туберкулезной палочки. Он эффективно даже с язвой желудка.

2. Лук

Не менее известный народный антибиотик, Лук и чеснок – главные помощники в борьбе с простудами, прекрасно помогает при насморке. Вдыхание запаха лука способствует очищению дыхательных путей.
Лук помогает остановить развитие стрептококка, стафилококка, дифтерийной, дизентерийной и туберкулезной палочки.
Лук можно применять как внутрь, так и наружно.

3. Хрен

Корень хрена имеет в своем составе множество

Смесь имбиря с лимоном и медом поможет поддержать иммунитет, особенно сейчас, когда есть опасность "подхватить" вирусную инфекцию или простудиться.



Приготовьте: 120 гр. корня имбиря, 4 лимона, 150 мл. меда.

Очистите корень имбиря и натрите на терке. Лимоны очистите от кожуры и порежьте кубиками. Выложите обе массы в миску и измельчите блендером.
Налейте в миску мед. Перемешайте. Затем полученную смесь поместите банку и уберите в холодильник.
Принимать каждый день по столовой ложке. А можно смесь добавлять в чай.

О том, что молоко – это не только полезный продукт питания, но и проверенное столетиями средство для ухода за кожей знают все.

В состав молока входит огромное количество витаминов и микроэлементов, которые оказывают омолаживающие, регенерирующее, тонизирующее действие на кожу. Также молоко обладает выраженным увлажняющим действием, способствует выработке в коже коллагена. И молочная смесь поможет нам в уходе за кожей при принятии ванн



Для того, чтоб приготовить эту чудесную молочную смесь, нам понадобится: сухое молоко – 100 г, овсяная пудра – 30 г, сода – 30 г, экстракт черники – 10 г, эфирное масло лаванды – 10 капель

Берем сухое молоко, соду и овсяную пудру ( овсяная пудра значительно усиливает благотворное воздействие молочной ванны, придает коже нежность, бархатистость, упругость). В соду капаем эфирное масло лаванды и тщательно его растираем.

Перемешиваем все до получения однородной смеси и добавляем сухой экстракт черники, который дополнительно обогатит нашу молочную ванну активными веществами, необходимыми для красоты и здоровья кожи.
Еще раз все перемешиваем и пересыпаем полученную смесь в емкость с плотно закрывающейся крышкой, чтобы избежать попадания внутрь влаги. Все, молочная смесь готова.

Когда будете принимать ванну, молочную смесь необходимо высыпать под струю теплой воды. Молочная смесь моментально растворяется. Принимать такую ванну нужно 15-20 минут.



Обратите внимание
Для приготовления молочной смеси можно использовать сухое коровье или козье молоко, овсяную пудру заменить любой фруктовой пудрой или крахмалом.

И еще, эфирное масло лаванды – проверенное средство, помогающее справиться со многими кожными проблемами – начиная от сухости и шелушения кожи, до устранения шрамов и рубцов после акне. К тому же эфирное масло лаванды – позволяет избавиться от стресса, раздражительности, бессонницы.

Сохраните себе! Пригодится!!!
1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи
9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок
10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей
11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки
12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами
13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
14. Масло чайного дерева — от прыщиков
15. Борный спирт — от прыщиков
16. Голубая глина — маски для тела и лица
17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках
18. Бодяга — от синяков
19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами
20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней
21. Миндальное масло — для предотвращения растяжек смазывать кожу
22. Репевит — стимулятор кожного покрова головы, улучшает рост волос
23. Масляные витамины А+Е, сок лимона, димексид — всего по 2 ч.ложки, перемешать, нанести на кожу головы под полиэтиленовый паке на час — для быстрого роста волос
24. Мятное масло на виски перед сном — от бессонницы.

Источник: sekretwomen.mirtesen.ru