Цветов в этом году было много. Но разве их может быть много?!..

С ПРАЗДНИКОМ ВАС!

С НОВЫМ ГОДОМ!!!

Дарите женщинам цветы.
Не только в праздники, -
Как водится,
А средь забот и суеты
Дарите женщинам цветы –
Невестам, жёнам,
Юным модницам.

Дарите женщинам цветы,
Чтоб жизнь ещё светлей казалась.
Чтоб будни были не пусты,
Дарите женщинам цветы.
Как много значит эта малость!

Дарите женщинам цветы.
И годы их не будут старить...
Среди забот и суеты
Дарите женщинам цветы,
Как нам они улыбки дарят.

( Андрей Дементьев)

Праздничный, красивый и вкусный десерт ванильного  мороженого  с хрустящей корочкой.

Подавать  со взбитыми сливками, шоколадным или малиновым сиропом, с  медом – на ваш вкус и вашу фантазию…

ПОНАДОБИТСЯ:

На 8 порций -  упаковка ванильного мороженого, три  стакана  истолченных в крошку кукурузных хлопьев, чайная ложка   корицы (молотой), три  яичных белка и два литра  растительного масла (это для обжаривания во фритюре)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сформируйте шарики (как говорилось восемь)  объёмом приблизительно в полстакана и положите в морозильник, чтобы шарики хорошо затвердели. Одного часа хватит.

В  миске смешайте корицу и кукурузные хлопья. В другой посуде  взбейте в пену яичные белки. Обваляйте шарики мороженого в белке,  затем в кукурузных хлопьях, чтобы мороженое полностью покрылось. Приготовленные шарики снова  положите в морозильник, часа на три.

Во фритюрнице (пойдет и  большая  тяжелая сковорода) нагрейте масло до 190 градусов.

 С помощью корзинки для фритюрницы (шумовка подойдет тоже)  обжарьте шарики мороженого, партиями в один или два  шарика по 15 секунд (пока шарики  не приобретут  золотистый цвет).

Подавайте сразу,  обсушив шарики  на бумажных полотенцах.

С ПРАЗДНИКОМ ВАС!!!

Канун Нового Года. Бывает так, что кто-то, в силу обстоятельств, не купил еще подарок. Да и Рождество еще впереди.

Подарки.ру, сайт http://podarki.ru, - это  мегамолл подарочных магазинов. Здесь Вы можете найти практически всё. Есть и украшения  к Рождеству…

Есть такое выражение: "настоящая женщина из ничего может сделать  прическу, скандал, бардак, шляпку и .... конечно же, салат. В приготовлении салатиков мы настоящие мастера.

 
 

 А что требуется от праздничного салата?...чтоб он был и красивым, и вкусным, и конечно же, более- менее, низкокаллорийным..
Для этого запасаемся (еще есть время) морковочкой, капустой, редькой, грибочками, оливками, творожком, морепродуктами. А украсить можно свежими помидорами, огурцами, подойдет и перец, редис, укроп, листья петрушки, и т. п. Благо все сейчас есть на рынке, были бы деньги....

Салат нужно украшать умеренно, чтобы было видно, из чего он состоит.
 Зелень обычно укладывают целой веточкой.Огурцы нарезать тонкими пластинками и свернуть в виде воронки. Можно использовать и кружочки огурцов. Заправить салат можно и оливковым маслом,  и соком лимона,  и низкокаллорийным майонезом,  и иогуртом. Просто на ваш вкус и вашу фантазию.

 А украсить можно и так, как на этих замечательных фото....

Последние приготовления к Новому году.

Готовятся все, но особенно Деды Морозы, Санты и Снегурочки - для них это самое горячее время... 

С новогодним настроеньем,
С новогодним угощеньем!
С новогодним торжеством,
Пусть в семье все будет ладом
И удача будет рядом!
Пусть здоровье будет добрым,
Счастье – светлым, бесподобным!

Веселая новогодняя песня....То, что нужно накануне праздника...

Приближается Новый год... А это значит будет елка, Дед Мороз, Снегурочка, подарки и шампанское. Много шампанского...

Конечно, если вы у себя дома, то это просто бутылка шампанского.




А вот , еслеи вы идете в гости в новогодние праздники, то шампанское берете с собой. Значит, его нужно красиво и оригинально упаковать.

Очень приятно будет смотреться новогоднее шампанское в виде снеговика (или с его изображением)...












 

На Новый год принято дарить подарки. И в качестве сувениров мы часто дарим сладости. Но всегда хочется подарить что-то необычное, но при этом оно должно быть вкусным и красивым.

А что если мы попробуем приготовить шоколадные ложки?



Для этого нам нужно приготовить цветные пластмассовые ложки, темный и белый шоколад и съедобное украшение для десертов. А сами ложки можно украсить мишурой, ленточками, бантиками.

 Для приготовления нам нужно растопить шоколад и аккуратно залить им ложки.Дать немного остыть и наполнить украшениями. Можно также положить мармелад, цукаты и цитрусовую стружку.

Такие ложки приведут ваших гостей в восторг...

 

 

Можно конечно приготовить и съедобные ложки (заранее) из слоеного  охлажденного теста. Раскатайте тесто, вырежте по шаблону ложки и эти заготовки разложите по ложкам. Ложки смазывать не нужно. 








 

Чтобы получилась выемка в ложке, нужно положить кружочек пекарской бумаги на него насыпать горох и выпекать около 10 мин. Конечно, готовые ложки будут меньше.

В такие ложки можно положить паштет, икру, густой салатик, а также джем, варенье или же залить шоколадом....

БЫСТРЫЙ

Отварной картофель ,отварную морковь, яйца, отварное мясо(любое), свежий огурец, маслины, , зеленый лук и - все порезать, перемешать и заправить майонезом или сметаной .
Солить по вкусу.

КАЛЬМАРЫ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Отварить кальмаров, а свежие огурцы и сыр нарезать соломкой.Я
Яйца нарезать кубиками.
Добавить резанную зелень - укроп,петрушку.
Все перемешать и заправить майонезом или сметаной с чесноком.

ВКУСНЫЙ

Приготовить крабовые палочки, консервированные огурчики, отварную морковь и яйца и все это порезать кубиками.
Сюда же добавить консервированную красную фасоли.
Все перемешать, посолить и заправить майонезом или сметаной.

НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ

Колбасу или ветчину (200 г), отварной картофель (2 шт.), 2 отварных яйца, 1 луковица - все нарезать кубиками.
Добавить 100 г корейской моркови, 100 г зеленого горошка, заправить майонезом.
Все перемешать,посолить по вкусу.
В форме елочки выложить на блюдо и украсить укропом.

Собираясь на день рождения к подруге решила выбрать ей подарок через инет. Конечно, мы раньше с ней просматривали фото сервизов, и я приблизительно знаю какой бы ей хотелось купить чайный сервиз. Вот из этих просмотренных нами фото я выбрала один, который, напоминает тот, который она хотела.

Приближаются праздники, - Новый год, Рождество. И многие из нас думают как лучше его встретить, чтоб и не убиваться у плиты, и в тоже время чтобы было всего много, вкусно и красиво.

А что, если накрыть стол аля-фуршет?! Это будет и празднично, и увлекательно, и не связано со строгим этикетом. В кругу родных и  друзей, - это будет непринужденная обстановка, красиво украшенный зал, шампанское в бокалах, легкие закуски...

На белом шёлке бриллиантов свет,
В короне красных роз мечта играла…
Я выйду на сверкающий паркет,
 Чтоб для тебя стать КОРОЛЕВОЙ бала.

С недавних пор существует традиция, - на Новый год надевать наряд, который бы соответствовал очередному знаку Зодиака по восточному календарю. В наступающем году  основным цветом будет черный, но так как Вода будет стихией года, то в наряде допустим и зеленый, и голубой, и серебристый и даже  белый цвет

Но когда будете выбирать вечернее платье или костюм, помните, что вы в своем наряде можете слиться с толпой, будете похожи на других, а для женщин это  очень даже неприятно. И  чтобы  не оказаться в неловкой ситуации, нужно знать, что змеи (а это год Змеи) имеют разную раскраску.

Можно подобрать разноцветный  наряд  или подчеркнуть его соответствующим аксессуаром.

Год Змеи – это год классического кроя одежды, так что для рукодельниц есть над чем поработать, пофантазировать.  А тем женщинам, кто имеет стройную фигурку, можно надеть облегающее платье из  шелка или атласа, добавив туфли на высоченных каблуках.

Мужчинам подойдет элегантный костюм  темного цвета.

Но и это не главное, главное то, что Новый Год праздник веселый и экспериментировать с костюмами не запрещается! )))