-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lipa_fv

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2012
Записей: 22061
Комментариев: 79982
Написано: 105800


КИНО. Исход: Цари и боги

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исход: Цари и боги

Это библейский фильм про пророка Моисея, мне фильм очень понравился!

Тут показывается как Моисей жил, кем он был, как его разоблачили, узнали его прошлое, его настоящее происхождение, как он был выгнан Египтянами и как он потом вернулся, чтобы спасти еврейский народ от египетского плена. Ему верили, за ним шли! Он общался с богом, у него были ведения! 

Ему было не просто, но он сумел изменить мир, спасти свой народ!

В главной роли Кристиан Бейл, я снял этот фильм великолепный режиссер Ридли Скот()

Если вам нравятся такие темы, как библия, история, как было, как произошло, как чего - то определенного добились, каким путем шли к цели, то скажите, что этот фильм прекрасен, просто не всем интересна история, путь Моисея, не все интересуются этим.

4208855_KRtp9nxJJH4 (423x604, 62Kb)

 



Рубрики:  КИНО
ВИДЕО.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям
Цитата сообщения anngol

Делаем пасхального кролика

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:09 + в цитатник
Просмотреть видео
694 просмотров
Делаем пасхального кролика
Рубрики:  РУКОДЕЛЬНАЯ КРАСОТА.
ВИДЕО.

Метки:  
Комментарии (0)

Мумие для лица и тела

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мумие для лица и тела

4248238_21 (520x177, 19Kb)

1. Мумие от морщин

Для омоложения и от морщин в домашних условиях можно приготовить великолепный тоник. Делается он на основе красного сухого вина. Качество вина имеет значение - обязательно купите вино в бутылке от хорошего производителя. Порошковое вино из бумажных пакетов для этого рецепта не годится.

Прежде всего, нужно тщательно растолочь 1-2 таблетки мумие, чтобы получился порошок. Затем этот порошок нужно добавить в 40-50 г красного сухого вина. Смесь из мумие от морщин вылить в пузырек темного стекла и поставить в холодильник. Тоник будет готов через сутки.

Протирать им лицо 1 раз в день, избегая попадания в глаза и на веки. С жирной кожи тоник можно не смывать. Для сухой кожи тоник наносится, как маска на 10 мин. и смывается прохладной водой.

Хранить в холодильнике. Примерно через 7-10 дней будут видны первые результаты - кожа станет сияющей, мелкие морщинки разгладятся, исчезнут прыщи и рубцы от них. Мумие от морщин применяется с давних пор, это средство очень эффективно и практически не имеет противопоказаний.

4248238_53 (231x129, 39Kb)
Рубрики:  ДЛЯ ЖЕНЩИН
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Открытки с правдой жизни

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки с правдой жизни

Веселые открытки для хорошего настроения


1 (650x340, 102Kb)


2 (650x340, 112Kb)


3 (650x340, 127Kb)


4 (650x340, 107Kb)

4248238_111 (125x70, 24Kb)
Рубрики:  ФОТОГРАФИИ./картинки
ЮМОР

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям
Цитата сообщения anngol

Погладь котика))))))))

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 18:00 + в цитатник
Просмотреть видео
1679 просмотров
Погладь котика))))))))

Коты всегда требуют внимания
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО.

Метки:  
Комментарии (0)

Комплекс упражнений для идеальной талии

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплекс упражнений для идеальной талии

4248238_23 (700x521, 68Kb)

Ниже представлены несложные и эффективные упражнения для похудения талии, которые вернут вам тонус и стройность.

Упражнение 1

Лягте на спину, ноги стоят на полу, согнуты в коленях. Руки скрестите за головой. Вдохните, а на выдохе оторвите плечи и грудную клетку от пола, на вдохе опустите обратно. Будьте внимательны - от пола отрывались не только плечи, но вся грудная клетка, а поясница была прижата к полу. Подбородок не должен быть прижат к груди, тянитесь им вперед и вверх. Пока выполняете упражнение, не опускайте голову на пол до конца. Выполняя упражнение, все время следите, чтобы локти не выходили вперед головы. За один подход вам нужно сделать 25-30 повторений.

Упражнение 2

Исходное положение такое же, как и в предыдущем упражнении. Вдохнув, поднимите плечи и разверните их вправо, выдохните. Сделайте вдох, возвращаясь в исходное положение. Повторите то же самое, но разворачиваясь влево. За один подход нужно развернуться 25-30 раз в каждую сторону.

Упражнение 3

Лягте на спину, скрестите вытянутые ноги и поднимите их вертикально вверх. Руки вытянуты вдоль корпуса и слегка упираются ладонями в пол. Поднимайте и опускайте таз. Для начала вам хватит 3-5 повторений за подход.

4248238_53 (231x129, 39Kb)
Рубрики:  ДЛЯ ЖЕНЩИН
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Как сделать пасхального кролика

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать пасхального кролика

1 (300x267, 45Kb)
 

Чтобы сшить такого кролика, вам понадобятся:
кусочки ткани;
наполнитель (вата, синтепон, обрезки ткани);
иголка и нитки или швейная машина;
вдохновение и творческий порыв.


2 (515x485, 51Kb)

 

Первым делом вам нужно распечатать приведенные шаблоны и перевести их на ткань. Масштаб поделок можете выбирать сами. Главное, чтобы кролик получится милым и не занимал много места. Вам понадобится: по 2 детали каждой выкройки и всего 6 деталей для формирования цветов.

Сначала сшиваем по контуру голову и уши кролика, оставляя небольшой промежуток для будущего наполнения. Кстати, именно эту поделку можно сшивать наружным швом, так она будет выглядеть еще привлекательнее.

После того, как основа поделки готова, можно приступать к сшиванию других деталей. Сшиваем по две детали лапок и морковку. Наполняем наши заготовки чем-то мягким, а к морковке дополнительно пришиваем кусочки зеленой ткани — это будут ее листья. Теперь осталось только сделать цветочки, которые наш зайка держит в руках.

Цветочки, вырезанные по выкройкам, просто сшиваем вместе, наполняем синтепоном, а затем из центра делаем петлю на обратную сторону и стягиваем поделку. Так поступаем еще 5 раз, чтобы в итоге получится замечательный 6-лепестковый цветок. Серединку цветка можно оформить красивой пуговицей или бусиной.

Все детали, которые мы выполнили из ткани, можно приклеить на основу и поместить в рамку. Получится своеобразное праздничное панно, которое будет радовать глаз еще долго даже после окончания праздников. Можно также оставить поделку единой целой мягкой игрушкой.

источник

Рубрики:  РУКОДЕЛЬНАЯ КРАСОТА.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Прикольные фразочки в картинках - ФОТО (03.04.2015)

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные фразочки в картинках - ФОТО (03.04.2015)

Пятница, день позитива, хорошего настроения, расслабления, ведь у многих прошла и закончилась, трудовая, а может и очень тяжелая неделя работы, а сегодня вечером можно отдохнуть, завтра выспаться:))))))))))

Желаю вам хорошего вечера и хороших выходных, но, а Прикольные фразочки в картинках, это так, чтобы было веселее!

 

1371781934_frazochki-7 (604x378, 161Kb)

1371781949_frazochki-6 (511x279, 56Kb)

1371781957_frazochki-20 (604x293, 55Kb)

1371781964_frazochki-11 (604x192, 57Kb)

4208855_31 (160x92, 23Kb)
Рубрики:  ФОТОГРАФИИ./картинки
ЮМОР

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Стихи - Я очень тоскую

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи - Я очень тоскую

Я очень тоскую,
Я б выискать рад
Другую такую,
Чем ехать назад.

Но где же мне руки
Такие же взять,
Чтоб так же в разлуке
Без них тосковать?

Где с тою же злостью
Найти мне глаза,
Чтоб редкою гостьей
Была в них слеза?

Чтоб так же смеялся
И пел ее рот,
Чтоб век я боялся,
Что вновь не придет.

Где взять мне такую,
Чтоб все ей простить,
Чтоб жить с ней, рискуя
Недолго прожить?

Чтоб с каждым рассветом,
Вставая без сна,
Таким же отпетым
Бывать, как она.

Чтоб, встретясь с ней взглядом
В бессонной тиши,
Любить в ней две рядом
Живущих души.

Не знать, что стрясется
С утра до темна,
Какой обернется
Душою она.

Я, с нею измучась,
Не зная, как жить,
Хотел свою участь
С другой облегчить.

Но чтобы другою
Ее заменить,
Вновь точно такою
Должна она быть;

А злой и бесценной,
Проклятой,— такой
Нет в целой вселенной
Второй под рукой.

4208855_olJNoiGuvdw (604x403, 30Kb)

Константин Симонов

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения anngol

Фотоприколы на свадьбах)))))))

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:34 + в цитатник
Просмотреть видео
2211 просмотров
Фотоприколы на свадьбах)))))))

Очень смешная подборка
Рубрики:  ЮМОР
ВИДЕО.

Метки:  
Комментарии (0)

Синхронные коты

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синхронные коты

Милые и забавные котики


1 (700x700, 267Kb)


2 (700x420, 169Kb)


3 (695x700, 363Kb)


4 (700x525, 192Kb)

4248238_130 (150x129, 27Kb)
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ФОТОГРАФИИ.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Если бросили – повезло...

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если бросили – повезло...

4248238_10 (500x375, 34Kb)

Если бросили – повезло.
Лишний стимул тебе ленивой.
Ведь отныне, ему назло,
Ты обязана быть красивой.

Если бросили – не беда.
Лишний повод тебе для чуда.
Пользы б не было без вреда.
Точно, как и добра без худа.

Сердце выпрыгнет из груди,
Ну а крылья коснутся крыши.
Если бросили – упади,
Чтобы после взлететь повыше.

Если бросили в чью-то честь,
Это – повод уйти свободной.
Чтобы после прийти, как месть,
Ослепительной и холодной.

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

5 привычек, от которых растет живот

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 привычек, от которых растет живот

1. Вы потребляете слишком много сахара
Сахар присутствует во многих продуктах, которые вы едите каждый день, начиная с хлопьев на завтрак, и заканчивая напитками: кофе и чай с сахаром, сладкая вода и соки в упаковке, а также энергетические напитки. Обратите внимание на то, сколько сахара содержится в тех продуктах, которые входят в ваш ежедневный рацион, и постарайтесь отказаться от тех, в которых содержится много сахара. Это лишние калории, накапливаемые в вашем организме в виде жировых клеток, которые отображаются на общей форме вашего тела.

Особенно будьте внимательны с такими, на первый взгляд, безобидными продуктами, как йогурты, протеиновые батончики и компоненты для быстрого завтрака.

2. Вы часто едите десерты

Мы всегда находим поводы для того, чтобы съесть десерт — например, в честь воскресенья, на какой-нибудь очередной праздник, или просто для поднятия настроения. Исключите десерты из вашего едва ли не ежедневного рациона по поводу и без! Если вы не примете такого волевого решения, то это будет продолжаться бесконечно. Просто откажитесь раз и навсегда от этой зловредной привычки. Десерты — это основной источник лишнего сахара, который появляется в вашем организме; это лишние калории и главный враг вашей талии.

Оставьте десерты для действительно особых случаев, и постарайтесь, чтобы в составе вашего десерта было как можно больше свежих фруктов.

3. Вы привыкли к нездоровым перекусам

На протяжении вот уже нескольких лет снеки считаются одним из лучших способов поддерживать скорость метаболизма. Действительно — для того, чтобы сжигать калории, в течение дня нужно питаться часто и небольшими порциями, употребляя продукты с высоким содержанием протеина и клетчатки. Но очень важно выбирать перекусы правильно и помнить, что от большинства продуктов быстрого питания мы только поправляемся.

Большинство снеков, которые рекламируются как полезные, — хрустящие и соленые. Эти два свойства никогда не бывают присущи здоровым натуральным продуктам. Как правило, в состав таких «вкусняшек» входят углеводы и сахар. Поэтому, если вы хотите избавиться от своего «выдающегося» живота, от этой привычки тоже желательно отказаться.

Если вас мучает чувство голода между основными приемами пищи, то используйте для перекуса натуральные продукты питания, содержащие протеин и клетчатку. Например, вареные яйца и огурец или тунец и сельдерей.

4. Вы регулярно употребляете алкоголь

Ежедневное — или почти ежедневное — употребление алкоголя способствует накоплению лишнего жира, а кроме того может привести к зависимости. В основном, алкогольные напитки высококалорийны, и все по той же причине — в них много сахара. Выбирайте: алкоголь или талия! Реже включайте веселящие напитки в свое меню, и уже скоро вы заметите, что быстрее и легче теряете лишние килограммы.

5. Вы мало двигаетесь

Это то, что меньше всего нуждается в пояснении, верно? Если вы не занимаетесь спортом и ведете малоподвижный образ жизни, то вам некуда расходовать калории, и вы просто не оставляете своему организму другого выбора, кроме как накапливать их в виде жировых отложений.

Ваше тело нуждается в движении и хотя бы элементарной тренировке. Иначе лишние килограммы останутся с вами навсегда! 

4208855_5OjNhPELhNI (604x493, 48Kb)

Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

10 фильмов про плохих парней, которые стоит посмотреть

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 фильмов про плохих парней, которые стоит посмотреть

Я видел почти все эти фильмы, фильмы стоящие, их действительно надо увидеть!

Есть  тут даже шикарные фильмы, cо звездами Голливуда, у них тут интересные, необычные роли, не которые звезды в этих фильмах только начинали свой звездный путь, но а есть и безбашенные фильмы, с множеством приколов, есть и черный юмор.

_i2P17LKdh8 (546x559, 168Kb)

eZGfoA1J2yI (544x572, 174Kb)

GUbBb5OE_ME (546x592, 157Kb)

4208855_4_1_ (153x173, 47Kb)
Рубрики:  КИНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кайдзен - философия по которой работает менеджмент Toyot'ы

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайдзен - философия по которой работает менеджмент Toyot'ы

Кайдзен / Kaizen (японск. «кай» — изменение, «дзен» — «к лучшему», непрерывное улучшение) – философия непрерывного совершенствования и роста, лежащая в основе успеха японских фирм, нацеленных на непрерывное улучшение своей деятельности. Принципы Кайдзен помогают добиваться успеха как в бизнесе, так и в жизни.

Ниже приведены основополагающие принципы менталитета Кайдзен:

-абсолютно все может и должно быть улучшено.

-мысли нестандартно. Если что-то хорошо работает, постарайся найти способ, чтобы оно заработало еще лучше.

-концентрируйся не на критике недостатков, а на предложении улучшений, устраняющих эти недостатки.

-представь себе идеально обслуженного покупателя и прилагай все усилия, чтобы создать такую потребительскую ценность для него.

-первым делом качество, а не прибыль – предприятие может процветать только в том случае, если удовлетворен покупатель, покупающий его товары или услуги.

-стратегия улучшения должна быть сконцентрирована на покупателе. Любые действия менеджеров в конечном итоге должны привести к повышению удовлетворенности покупателя.

-если какой-либо сотрудник или поставщик недостаточно хорошо работает, не меняй его, а дай ему возможность улучшить свою работу.

-думай о том, как можно улучшить ситуацию, а не о том, почему она не может быть улучшена.

4208855_65isHnd8gQ (604x340, 52Kb)

Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения anngol

Кот мстит шутнику

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 17:36 + в цитатник
Просмотреть видео
1711 просмотров
Кот мстит шутнику

Не надо шутить с котейкой)
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ВИДЕО.

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрые маринованные огурчики

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные огурчики

4248238_15 (604x403, 59Kb)

Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа.

Огурцы моем, режем кольцами.
Выкладываем в посуду, где они и будут мариноваться. Посуда должна удобно и плотно закрываться крышкой.
На огурцы мелко шинкуем свежий укроп.
Режем пластинками чеснок (он потом тоже очень вкусный).
По среднему зубчику чеснока на каждый огурчик.
Половина большого болгарского зелёного перца кубиками.
Красный перец чили, вычищаем предварительно семена и промываем холодной водой, режем очень мелко.
Обильно посыпаем солью.
Закрываем крышкой.
Очень сильно встряхиваем несколько раз и в холодильник.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Нежные цветы

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные цветы

Цветы от Альберто Гильена


1 (700x464, 258Kb)


2 (700x464, 280Kb)


03 (700x310, 180Kb)


3 (700x471, 238Kb)

4248238_57 (196x105, 38Kb)
Рубрики:  ИСКУССТВО/работы художников
ФОТОГРАФИИ.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пять незаменимых трав для здоровья

Среда, 01 Апреля 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять незаменимых трав для здоровья

1. Тимьян
Одно из самых популярных растений в народной медицине. Оно реально способно подавлять простудные заболевания.

Тимьян хорошо действует на вкус и усиливает аромат овощных блюд. Добавлять в рецепты советуют особенно в блюда из картофеля и капусты. Тимьян обыкновенный также является отличной приправой для супов из гороха, фасоли и других бобовых культур.

Эта приправа придает блюдам небольшую горчинку. Тимьян делает пикантными блюда из жареной свинины, баранины и птицы. Для усиления вкуса этой приправой сдабривают также блюда из субпродуктов. Тимьян кладут еще в блюда из яиц и для улучшения вкуса различных сыров. Чабрец используют в процессе приготовления мясных паштетов. Кроме того, тимьян обыкновенный – незаменимая приправа для выпечки. Она улучшает вкус пирогам и другим изделиям из теста.

Фокачча с тимьяном и розмарином
мука 450 г,
 масло оливковое 4 ст. л. ,
 тимьян (чабрец) 1 ст. л.,
 соль морская 1 ч. л.,
 вода 300 мл,
 розмарин 1 ст. л.,
 дрожжи 2 ч. л.

1. Просеиваем муку в большую чашку, подмешиваем дрожжи и 1 чайную ложку морской соли. Добавляем мелкорубленую зелень в муку, после чего при помощи деревянной ложки или миксера с насадками для теста замешиваем мягкое тесто, постепенно подливая оливковое масло и достаточное количество теплой воды (приблизительно 250-300 мл). Перекладываем тесто на доску и вымешиваем в течение 10 минут.

2. Смазываем маслом чистую емкость, выкладываем в нее замешанное тесто и накрываем влажной тканью или же пищевой пленкой. Помещаем емкость с тестом в теплое место минимум на час-полтора, для того чтобы оно увеличилось в объеме в два раза.

3. Выбиваем тесто кулаком раз или два, так, чтобы резко вышел воздух, и делим массу на четыре равные части. Раскатываем каждую часть теста в овал толщиной около 1 см. Перекладываем лепешки на противни, накрываем заранее промасленной пищевой пленкой и оставляем подходить еще на 20-30 минут. Разогреваем духовку до 220 градусов.

4. Вкалываем иголочки розмарина в лепешки, присыпаем их морской солью. Сбрызгиваем лепешки оливковым маслом и выпекаем в течение 15-20 минут. Оборачиваем готовые лепешки чистым кухонным полотенцем и даем остыть. Подаем лепешки на стол в тот же день.

2. Петрушка
Суточная доза витамина K – малоизвестного широкому кругу потребителей. Какие плюсы Вы получите от употребления петрушки?Здоровые кости и печень, здоровый уровень свертываемости крови, а также повышение либидо. Петрушка активно употреблялась древними греками, которые считали ее целебной травой, а также использовали как афродизиак.

Чаще всего a>используют как приправу – благодаря своему пряному вкусу она незаменима как добавка и украшение к овощам и мясным блюдам.

Оладьи из петрушки

 большой пучок петрушки
 3 яйца
 1 стакан муки
 соль, перец черный по вкусу.

1. Петрушку мелко порезать, разбить в нее яйца, просеять муку. Все тщательно перемешать, посолить, поперчить.
2. Выпекать на сковороде на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
3. Оладьи из петрушки готовы.

3. Розмарин
Это растение предотвращает образование гетероциклических аминов – соединений, способных спровоцировать рак. Обладает мощным антиоксидантными свойством, что теоретически должно делать его полезным и для сердечно-сосудистой системы.

Розмарин великолепно сочетается не только с жареным мясом, но и с грибами, яйцами и самими различными овощами (помидорами, шпинатом, горохом, баклажанами, кабачками, цветной капустой и картофелем), которые в Средиземноморье традиционно готовят на оливковом масле. Его добавляют в соусы и супы, а особенно хорошо он подходит к блюдам из сыра. Щепотку розмарина хорошо добавить в винный пунш или яблочное желе.

Не рекомендуется использовать розмарин вместе с лавровым листом, а также добавлять его в рыбные блюда и тонкие маринады — он может задушить своей густой камфарной нотой. И вообще розмарин — одна из самых сильных пряных приправ, поэтому не стоит им злоупотреблять.

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

 1-2 ст. л. оливкового масла,
 5-7 зубчиков чеснока,
 2-3 веточки свежего розмарина,
 4-5 картофелин,
 соль.

Очистить картофель, нарезать дольками, выложить в форму для запекания. Добавить масло, очищенные и разрезанные пополам зубчики чеснока и розмарин. Слегка приправить крупной солью. Запечь в духовке при 200ºС до готовности, 15-20 мин. Подавать горячим.
Это идеальный гарнир к блюдам из птицы.
Гастрономъ.ру

4. Кинза
Самый мощный природный антибиотик ; он способен уничтожать бактерии как в пище, так и в Вашем желудке. В результате употребление кинзы является очень полезным для пищеварения.

Незаменима в салатах, её добавляют в супы, мясные и овощные блюда, причем никогда не подвергают тепловой обработке. Кинзу можно добавлять всюду, куда вы привыкли класть укроп (вместе с ним или вместо). Она также прекрасно сочетается с базиликом, с крессами, чабером, луком и чесноком, а ее семена – с восточными пряностями вроде зиры, куркумы и тмина.

Соус из кинзы
 толченый чеснок – 1 зубчик,
кинза – 3 пучка,
зеленый перчик чили – 1 шт.,
 соль – 1 ч. л.,
 лимон (сок) – 3 ст. л.,
 свежий корень имбиря – 1,5 см,
 стебли зеленого лука – 2 шт.,
 сахар – 1 ст. л.

1. Кинзу и лук вымыть, обсушить и крупно нарезать. Чеснок и имбирь очистить, перчик вымыть. Нарезать овощи кусками. Все измельчить блендером в однородную массу. Переложить в миску.
2. Добавить лимонный сок, сахар и соль. Перемешать. Подавать к мясу, птице или рыбе.
Гастрономъ.ру

5. Мята  Помимо приятного вкуса,также обладает крайне мощными антиоксидантными свойствами. Также ученые из США установили, что добавление мяты в свой рацион питания позволяет с большей эффективностью контролировать собственный вес.
Прекрасно сочетается практически с любыми продуктами и везде, где появляется, вносит нотку приятно бодрящей свежести. А кое-где, например в блюдах из баранины, мята практически незаменима. Главное - не бояться экспериментировать. Попробуйте, например, добавить немного свежей мяты в ваши любимые мясные блюда или салаты - и вы увидите, как они преобразятся.

В некоторых блюдах мята не приправа, а основной ингредиент. Самый известный пример - мятный чай: на Востоке заваривают кипятком целый пучок свежей мяты, вовсе не добавляя чайных листьев. Такой "чай" освежает, прекрасно утоляет жажду и немного успокаивает, можно сказать, возвращает душевное равновесие.

Суп из зеленого горошка с мятой
 сливки жирностью 33% – 150 мл,
 соль – по вкусу,
 1 картофелина,
 сахар – 1 ст.л.,
 чеснок – 1 зубчик,
 250 г молодого зеленого горошка,
 1 пучок мяты,
 лук зеленый – 1 пучок,
 1 ст. л. лимонного сока,
 850 мл куриного бульона.

1. Лук и листики мяты вымыть, обсушить и измельчить. Картофель и чеснок очистить и нарезать произвольно.
2. Положить в сотейник лук, картофель и чеснок, влить бульон. Довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить 15 мин.
3. Три столовые ложки зеленого горошка опустить на 3 мин. в кипящую воду. Отбросить на дуршлаг и переложить в миску с ледяной водой. Отставить.
4. Оставшийся горошек добавить в суп, варить 5 мин., не больше – иначе потеряется свежий вкус горошка.
Снять с огня.
5. Добавить мяту, сахар и лимонный сок. Остудить.

1 (400x300, 78Kb)

2 (500x375, 62Kb)

4208855_74 (141x95, 29Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Куличи с изюмом на сметане

Среда, 01 Апреля 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи с изюмом на сметане

Ингредиенты:

молоко — 250 мл.
масло сливочное — 200 г.
яйца — 8 шт.
сметана — 500 г.
сахарный песок — 2 1/2 стакана
сахар с натуральной ванилью — 2 ч. л.
мука — 2 кг.
изюм светлый — 250 г.
соль — 1/3 ч. л.
дрожжи прессованные — 65 г.
для глазури:
белый (не пористый!) шоколад — 100 г.
масло сливочное — 100 г.

Приготовление:

Дрожжи раскрошить в теплое молоко, всыпать ложку сахара, ферментировать 20 минут.
Желтки отделить от белков. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и желтками.
Ферментированные дрожжи соединить со сдобой, добавить ванильный сахар, соль, сметану.
Взбить в крутую пену белки и добавить в массу.
Муку просеять, всыпая порциями, замесить мягкое тесто. Накрыть ёмкость с тестом полотенцем, убрать в теплое место на 3-4 часа. За это время 2 раза тесто обмять, перед последней обминкой ввести промытый и просушенный белый изюм и перемешать хорошо.
Подготовить 6-7 форм, вместимостью 500 мл. При необходимости смазать формы растительным маслом, смешанным с ложкой муки. Разложить тесто в формы, заполняя их на 1/3. Когда тесто поднимется почти до краев, осторожно поставить куличи в духовку (т.к. кули большие, выпекать их следует в 2-3 этапа, ставя в духовку те, что максимально подошли). Духовку разогреть заранее до 180`С. Выпекать куличи сначала 10 минут при 180`С, затем температуру снизить до 160`С и выпекать еще 25 минут.
Испеченные куличи остудить в формах, затем осторожно вынуть, поставить на полотенце х/б и сверху накрыть так же легким полотенцем.
Как остынут, смазать глазурью из белого шоколада. Глазурь готовить так. Шоколад разогреть в СВЧ в режиме "разморозка" в течение 3-х минуту, каждую минуту доставать шоколад и перемешивать. Сливочное масло комнатной температуры взбить в течение 3-х минут миксером, соединить с шоколадом. Если глазурь покажется жидкой, добавить немного сахарной пудры. Глазурь хорошо застывает при комнатной температуре.Украшать фигурками поверх глазури лучше сразу.

4208855_efgr8F6qGdY (402x604, 52Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в lipa_fv
Страницы: 312 ... 271 270 [269] 268 267 ..
.. 1 Календарь