Вкусный, простой в приготовлении, эффектный, рыбный тортик станет украшением праздничного стола

Особую пикантность здесь придает чернослив, но, тут главное, не переборщить с ним…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пол кило филе любой рыбы; две средних луковицы; три средних морковки;
100 гамм чернослива; пучок укропа; чуть больше стакана молока; столовая ложка (с горкой) желатина; два яйца; черный молотый перец и соль по вкусу;
И для украшения – кетчуп, майонез, зелень и несколько помидорков черри.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем одну морковку тоненькими ломтиками наискосок. Режем мелко лук. Теперь рыбу - полосками (шириной 2 см).Чернослив нарезаем также полосками. Измельчаем укроп…

Кексовую или форму кирпичиком хорошенько смазываем сливочным маслом, застилаем бумагой для выпечки, бумага должна плотно прилегать к стенкам. Теперь приступим к формированию торта. Укладываем на дно формы морковные ломтики внахлест - они должны полностью закрыть дно. Далее – слой рыбы, предварительно посолив, поперчив по вкусу, притрусив сверху половиной желатина.

Рыбу покрываем тонким слоем чернослива. Затем слой лука. Теперь присыпаем все укропом, немного утрамбовывая рукой.

Еще раз повторяем все слои. Отличие в том, что теперь морковь тертая, а завершающим слоем выкладываем опять же, протертую морковь.
Делаем заливку: разбиваем пару яиц, добавляем соль (примерно чайную ложку), немного перчика, затем взбиваем венчиком или вилкой. Добавляем молоко и размешиваем. Наша заливка готова.



Выливаем заливку равномерно по форме, - у нас верхний слой (моркови) должен находился в жидкости, то есть, при слабом нажатии на поверхность тортика ложкой, должно появляться молоко на поверхности. Если что – долейте в форму молока.

Далее. Даем торту 10 минут постоять – для пропитки. Теперь ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно до часа (чтобы морковка сверху стала мягкой).
После запекания даем форме охладиться и переставляем её в холодильник, чтобы торт полностью застыл. Достаем форму из холодильника, накрыть её блюдом, перевернуть и снять бумагу.

Осталось украсить торт по своему вкусу. Тут вариантов много: можно выдавить короткие полоски по краю из кетчупа и майонеза, а в середину уложить цветочки из черри, веточки укропа. В середину цветочков можно положить по кусочку маслинок.



P.S. Если чернослив, который дает сладковатую нотку, вас не устраивает, замените его жаренными грибочками (можно маслинками). Тоже очень вкусно…

МИЛЫЕ ЖЕНЩИНЫ! ДОРОГИЕ ПОДРУГИ, ПРИМИТЕ ОТ МЕНЯ ЭТО ПОЗДРАВЛЕНИЕ В НАШ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПРАЗДНИК, ДЕНЬ ВЕСНЫ - 8 МАРТА!



Вам всем, Любви, Любви горячей, И Счастья Женского,
Оно...порой не вечно, приходящее и не похоже на кино.

И, непременно, всем Вам ЛИЧНО
Желаю света и добра, чтоб жизнь, которая привычна
Светлей, счастливее была!

Букет цветов мой, виртуален: но, те не менее, ... таков.
Я от Душы ВАС ПОЗДРАВЛЯЮ, ВЫ ЗАСЛУЖИЛИ ЛУЧШИХ СЛОВ!!!




Март пришел. Утихли вьюги. Солнцем брызжет небосвод.
С праздником ВАС , подруги! Пусть сегодня и весь год
Будут счастье и удача, будут силы и успех,
И здоровье к ним в придачу – ВЫ же мне дороже всех!!!



В этот день, такой весенний, в праздник женской красоты
Вам, красивым, пожелаю быть пореже у плиты.

Чтобы жизнь давалась в руки и бурлила бы ключом,
Чтобы сложности все были Вам, конечно, нипочем.

И семья чтоб понимала- помогала, чем могла
От готовки и уборки отдохнуть весной дала



Пусть разбудят капели тебя, и у ног зазвенят ручейками,
Оживет и оттает земля, согреваясь твоими шагами.
И пусть чей-то восторжденный взгляд провожает тебя повсюду,
Пусть не будет ни в чем преград и не бед, ни обид не будет.

Загар. Он украсит практически любую женщину, - это бесспорно. Конечно, с загаром и на солнце, и в солярии, обращаться нужно аккуратно, знать кому и сколько можно «потреблять» солнца или ультрафиолета. Не забывайте о кремах, специальных, защитных…

Так, на сайте zagaray.com.ua, предлагается косметика на этот случай. Здесь есть солнцезащитные крема и крема, усиливающие загар. От лучших мировых производителей. Пользуйтесь, загорайте, будьте обворожительны…

Заглянул ко мне в комнату Вечер...
Улыбнулся, спросил, как дела,
Белый шарф мне накинул на плечи,
И тихонько присел у стола.

Подперев подбородок рукою,
Он в глаза мне безмолвно смотрел,
Знал он, грусти своей я не скрою,
И помочь мне, наверно, хотел.

Я достану два тонких бокала,
И налью в них до края вино,
Я немного сегодня устала,
Но ему улыбнусь всё равно.

Расскажу о тревожной печали,
Что осколком вонзилась мне в грудь,
Когда тёмными злыми ночами
Одиноко пытаюсь уснуть.

Но уснув, я не знаю покоя,
Сон-притворщик мне врёт до утра,
Даже ветер по-грустному воя,
Мне приснился зачем-то вчера.

Я вздохнула, вино отхлебнула,
И взглянула на гостя опять,
Вечер спал, и я рядом уснула,
Позабыв перелечь на кровать..

Художница Дженнисс Кортес рисует, в основном, натюрморты и интерьеры.

 Практически на всех  натюрмортах Дженнисс  изображены часы -  символ времени, а  в интерьерах  Кортес вы увидите изображение картин, причем картины эти  известных художников – знак внимания к искусству  прошлого...

История молодой девушки – любовь, расставание, испытания, разочарования и снова любовь. Одним словом – жизнь…

Этиого свободолюбивого зверя у нас никогда не жаловали. Помните, у Владимира Высоцкого...

Идет охота на волков, идет охота -
На серых хищников, матерых и щенков!
Кричат загонщики, и лают псы до рвоты,
Кровь на снегу - и пятна красные флажков.

И еще...

Волк не может нарушить традиций, -
Видно, в детстве - слепые щенки -
Мы, волчата, сосали волчицу
И всосали: нельзя за флажки!

Но это очень красивый, грациозный зверь, хотя и хищник...

Бронхиальная астма - очень опасная болезнь, заболевание людей самых разных возрастов и лечить её очень непросто.

Причины возникновения астмы различные – это частые простудные заболевания, отягощенная наследственность, курение, вредные условия работы, экологические факторы, затяжные психотравмы и тому подобное…

Официальная терапия из довольно скудного арсенала методов по борьбе с астмой применяет гормональное лечение. Однако, исследования доказали, что применение ингаляционных препаратов, на основе гормонов, вызывает вредные побочные явления, причем особенно у детей.



В клинике семейной медицины «Милада» применяется, и с успехом, безгормональное лечение астмы.  Метод, описанный на сайте http://milada.kiev.ua/bronchial_asthma, основан на эндобронхиальном введении так называемых «лекарственных коктейлей» с добавлением элементов психотерапии.

Нельзя не сказать о старых, проверенных народных средствах лечения астмы.

…Дедушка страдал астмой долгие годы. Но однажды дед приехал к своим внукам совершенно здоровым! Его даже трудно было узнать: не кашляет, не пользуется лекарствами, которые раньше принимал постоянно. Вот какой рецепт он использовал…



Каждое утро, за полчаса до трапезы, он принимал перекись водорода - по 30 капель, разведённые на пол стакана воды. Плюс каждый вечер дед съедал чайную ложку мёда с чайной ложкой барсучьего сала. Болезнь отступила – даже спит дедушка без проблем, как младенец…

Вот еще рецепт – народного лечебного бальзама от астмы…
Его готовят из алоэ (250 грамм), мёда (350 грамм) и полулитра хорошего вина.



Алоэ перед тем, как срезать листья, не поливают на протяжении двух недель. Срезанные листья алоэ складывают в банку и заливают вином. Затем добавляют мёд и, как следует, всё перемешивают. Настаивают в холодильнике 10 дней, после чего настой процеживают, а листья отжимают.

Принимается это снадобье по чайной ложке три раза в день. А в первые три дня следует принимать увеличенную дозу – по столовой ложке...

Еще одно средство - чесночное масло. А делается оно просто: надо растереть 5 долек чеснока (больших), добавить соли и смешать со сливочным маслом (100 грамм). Вот и всё.



Масло можно есть, добавлять в пюре или намазывая на хлеб…

Тут можно сказать одно – это очень вкусно…
Есть два варианта – выбирайте!

ПОТРЕБУЕТСЯ:
9 листов лазаньи, 300 грамм шпината, одно яйцо, 400-450 грамм сыра рикотты (можно "Альметте", а можно заменить сливочным плавленным сырком "Hochland", - будет не хуже!), чеснок - 3-4 зубчика, пол стакана тертого сыра пармезан, итальянские травы, куриная грудка (это по желанию, можно не добавлять)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Размораживаем и хорошенько отжимаем шпинат, смешиваем его с яйцом, сыром, пармезаном, итальянскими травами и чесноком. Солим и перчим.

Ошпариваем помидоры и удаляем кожицу. Поджарить до цвета золота лук, добавляем помидоры, нарезанные кубиками. Все вместе немного протушим. Добавляем мясной фарш, приправы, держим еще несколько минут на огне, пока наш фарш не посветлеет.

Отвариваем листы лазаньи в подсоленной воде (берите большую кастрюлю). Выкладываем готовые листы на какую-нибудь большую выпуклую поверхность (можно использовать перевернутые дуршлаги) и ждем, чтобы стекла жидкость. Распределяем равномерно начинку, сворачиваем лист лазаньи рулетиком, кладем швом вниз в форму для выпечки…

Теперь вариант №2..

ПОТРЕБУЕТСЯ:

9 листов лазаньи, мясной фарш и шпинат, 1-2 помидора и луковица, соль, перец и паприка, томатный соус и итальянские травы. Тертая моцарелла для посыпки



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выкладываем на лист мясной фарш, сыр и шпинатную начинку, заворачиваем рулетиком. Разводим в стакане воды немножко томатной пасты и наливаем на дно формы (примерно 5мм – больше не надо). Сверху, томатным соусом, поливаем рулетики, посыпаем их сыром, накрываем плотно фольгой и запекаем в духовке 40 минут при температуре 180*С.

На тарелку кладем немного соуса, а на него - рулетик. Вкуснотища готова! Приятного аппетита!..))))

Как спокойно, как красиво
На рассвете люди спят -
Словно нет и не бывает
Огорчений и утрат.



Все вчерашние заботы
Словно смыл блаженный сон,
Брови хмурые расправил
И морщины сгладил он.



И доверьем, и покоем
Дышит каждая черта.
Только, может быть, осталась
Складка горькая у рта.

Это след неизгладимый…
И откуда он, Бог весть:
Оттого ль, что счастья нету,
Оттого ль, что совесть есть…

Посмотри на человека
В сонной утренней тиши:
Сколько в нем тепла и света
Нерастраченной души!

Погоди звенеть, будильник,
Придержи идущий день,
Дай еще полюбоваться
На людей – как на детей...

Каждая женщина желает (ох, как желает!) продлить свою молодость, старается получше заботиться о своей коже – не менее, чем о здоровье…

Косметика в этом плане – один из главных помощников. Здесь главное – сделать правильный выбор.

Израильская косметика Дешели появилась недавно, но уже пользуется спросом, она уже популярна...

Это не выдумки. Если вы попробуете эту косметику – от другой будете отказываться! Посмотрите маленькое видео: Косметика desheli отзывы

Статья для тех, кого интересует пищевое производство, кому нужно закупить или обновить пищевое, а именно хлебопекарное и кондитерское оборудование.

Именно для этих людей (или организаций) и существует «ГольфСтрим» - один из лучших, самых надежных производителей и поставщиков этого оборудования.



Компания «ГольфСтрим» постоянно расширяет линейку оборудования, пополняя ее проверенными, лучшими образцами. Опытные товароведы и маркетологи компании внимательно следят за всеми достижениями в пищевой области. Благодаря этому «ГольфСтрим» выводит на наш рынок все инновации в технологии пищевого производства.

Клиентами компании «ГольфСтрим» являются организации, частные компании, предприниматели – то есть все, кто занимается производством хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий: от хлебокомбинатов и огромных кондитерских цехов (а они еще у нас остались) до маленьких пекарен и пиццерий.

 В ассортименте «ГольфСтрим» широко представлены туннельные печи, конвекционные печи, печки для пиццы, другие виды печей. Помимо этого, огромный выбор различных тестомесов, необходимых для слоеного, дрожжевого, крутого, любого теста. Здесь вы можете приобрести, в зависимости от выпускаемой вами продукции, спиральный или горизонтальный тестомес. Размеры тестомеса определяются вашими потребностями.

Кроме хлебопекарных печей и тестомесильных машин компания готова поставить:
- кремовзбивалки и промышленные миксеры;
- для выпуска любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий - автоматизированные производственные линии;
- тестозакаточные и отсадочные машины;
- тестоделители и тестораскаточные машины разной конфигурации;

Это, конечно, не весь перечень. Более подробно об ассортименте компании - в каталоге на сайте «ГольфСтрим»…

Здесь вы можете приобрести целую линию для производства конфет, например, Ferrero Rocher. На этом видеоролике показана работа такой линии…

Отдельно про тестомесы, так как это оборудование - базовый элемент в производстве хлебобулочной продукции, кондитерских изделий…
Главный вид тестомесильного оборудования – это тестомес или тестомесильная машина.

Есть несколько видов тестомесов, отличающиеся по области применения, цене и конструкции. По своему функциональному применению тестомесы подразделяют на аппараты для крутого теста (это горизонтальные тестомесы) и тестомесы для дрожжевого теста (это вертикальные тестомесы).



Если Вас заинтересовал тестомес компании, цены указаны на сайте. Обращайтесь к специалистам компании «ГольфСтрим» - они помогут выбрать и купить оптимальную модель тестомеса для вашего производства.

«ГольфСтрим» гарантирует вам минимальные цены на оборудование обоих разновидностей.

«ГольфСтрим» осуществляет не только поставку и монтаж своего оборудование. Осуществляется также гарантийное и сервисное обслуживание. При необходимости и по вашему желанию, специалисты компании научат грамотной, безопасной эксплуатации оборудования, приобретенного у компании «ГольфСтрим»…